Gresskarfestival i Salzano
5 tusen kvadratmeter hvor du kan oppdage lokalt håndverk, regionale smaker og selvfølgelig alle gresskarbaserte produkter, for eksempel gresskar- og radicchiopa med pølse, gresskarrisotto, gresskargnocci, smør og salvie, gresskar og valnøttpannekaker, men også steker og mange andre godbiter.
En festival som vil vare i flere dager og vil være full av arrangementer, utskjæringsdemonstrasjoner, gratis show, premiekonkurranser og mange lokale mat- og vinspesialiteter.
Det er gratis adgang til arrangementet, for ytterligere informasjon om programmet dag for dag: www.prolocosalzano.it
Se også
Se også:
- Potetgnocchi: Slik tilberedes de
- Gresskar og kastanje gnocchi
- Gresskar: høstens hovedperson
- Supper og supper for å varme opp høsten
