Sjokoladekaker: hvordan tilberede de berømte amerikanske kakene hjemme!

Informasjonskapsler er kjent og verdsatt over hele verden. De har sin opprinnelse i USA og kommer i forskjellige former og smaker. De er beriket med deilige sjokoladeflis og spises vanligvis med en kopp melk. La oss finne ut alle trinnene for å forberede disse kjeksene, og la oss lete etter varianter og smaker som vil tilfredsstille alle ganer.

Ingredienser:
85 g smør
1 egg
85 g sukker
1 vaniljestang eller 1 pose vaniljesukker
150 g mel
100 g mørk sjokolade
1 ts salt
1 ts gjær

Metode:
Trinn 1: Skjær sjokoladen i mange små nuggets. Alternativt kan du bruke sjokoladeflisene som enkelt kan kjøpes på markedet i store supermarkeder ì.
Trinn 2: Forvarm ovnen til 180 grader.
Trinn 3: Ha 75 g smør, sukker, hel egg, vanilje i en stor bolle og bland alt sammen.
Trinn 4: gradvis tilsett melet blandet med gjæren, teskje salt og til slutt sjokoladen.
Trinn 5: Smør en panne som går inn i ovnen.
Trinn 6: For å danne informasjonskapslene, bruk 2 skjeer og lag små hauger i avstand fra hverandre; de vil vokse i matlaging.
Trinn 7: Stekes ved 180 grader i 10 minutter.

Det er så mange deilige variasjoner. Vi har også laget noen salte kaker med gorgonzola, en god idé å presentere som en forrett for vennene dine. La oss gå tilbake til vår klassiske og søte versjon. Denne oppskriften er rask og enkel å lage; ingrediensene er ikke mange, men resultatet er overraskende og velsmakende! En utmerket matbit i selskap, en godbit etter middagen og perfekt for en tur ut av byen. For en original matbit, prøv å lage små glass med informasjonskapsler til iskrem eller inneholde kald melk.For en hyggelig gave eller en spesiell anledning kan du lage krukker som inneholder deigen du trenger for å lage disse deilige kjeksene og gi vennen din en grådig tanke! Her kan du finne informasjonskapsler i en krukke! For en enda mer deilig og spesiell variant kan du lage informasjonskapsler med tilsetning av sjokoladeflis i blandingen for å gjøre alt mer grådig. Men nyheten er at du også kan lage en superkakekake fylt med et mykt hjerte av smeltet sjokolade. Som du har lagt merke til i ingrediensene, kan du også erstatte vaniljestangen med en vaniljesukkerpose og den mørke sjokoladen med sjokoladeflis. Hvis du ikke liker mørk sjokolade spesielt, kan du bruke melk eller hvit sjokolade for en spesiell og mindre intens smak. Du kan oppbevare informasjonskapsler i maksimalt 4 dager i en krukke, hvoretter de mister den uutslettelige sprøheten. De er også perfekte for turer ut av byen fordi de er grådige og verdsatt selv av de minste. Hvis du liker søtsaker og du aldri vet hva du skal velge mellom kaker og smultringer, har vi også laget fantastiske smultringekaker for deg, en original og enkel oppskrift. Et siste snev av smak: hvis du elsker sjokolade, kan du også tilsette kakao i blandingen for å lage deilige sjokoladekaker! God smak!