Ølgjær: tusen bruk av en verdifull skjønnhetsalliert
Stopp et øyeblikk for å tenke på hvor nyttig ølgjær er! Ja, gjæren du vanligvis bruker sammen med melet i opprettelsen av mange oppskrifter kan vise seg å være en uunnværlig alliert for din skjønnhet og kroppens velvære. Denne ingrediensen, som aldri kan mangle hjemme, utfører faktisk funksjonene til et ekte supplement, og hjelper organene dine til å fungere bedre. Ved å fortsette å lese denne artikkelen, vil du finne ut hvor god ølgjær kan gjøre deg. Men blant de mange mulige bruksområdene, ikke glem at du også kan bruke den til tilberedning av deilig surdeig! Hvis du har en terning i kjøleskapet, er det på tide å lage en deilig pizza!
Hva er ølgjær
Når vi snakker om ølgjær, mener vi et produkt som er født fra dyrking og gjæring på et lag malt av en mikroorganisme, Saccharomyces Cerevisiae, en bestemt sopptype som selv de gamle brukte til å produsere øl. Til deigdeigen kan du kjøpe den i form av ferskt brød, i terninger eller i poser, tørt, men også i pulver. Men denne gjæren er også tilgjengelig på markedet i kapsler eller tabletter, i reaktiv eller aktiv form: du kan også finne den online, ideell ikke bare for ernæring, men også som et supplement for hjerte-, tarm- og leverhelse! Velg produktet som passer for deg ved å la deg inspirere av den beste anmeldelsen!
Se også
Tørr eller frisk? Hvilken gjær du skal bruke
Brukt som et supplement, ville fersk ølgjær ikke ha noen fordeler, tvert imot, på grunn av sin gjærende virkning, ville det forårsake ubehagelig hevelse i magen! I tørr form er imidlertid produktet dehydrert og beholder vitaminer, proteiner, mineraler og alle dets gunstige egenskaper, unntatt de som fører til gjæring. Tørr ølgjær er rik på dyrebare ingredienser og viktige næringsstoffer som jern, kalium, fosfor, alle B -vitaminer, aminosyrer og proteiner. Sammensetningen av næringsstoffene hjelper oss med å være viktige og er i stand til raskt å øke immunforsvaret i kroppen vår, slik at vi umiddelbart føler oss sterkere og mer aktive.
Ølgjær for din skjønnhet
Når vi snakker om gjær, tenker vi umiddelbart på en oppskrift, på nybakt brød, på myke og deilige desserter, men funksjonaliteten slutter ikke der. Bruken av dette stoffet går faktisk utover ernæring og gjelder også omsorgen for kroppen vår. La oss finne ut alle fordelene med ølgjær i skjønnhetsfeltet:
- For sterke og motstandsdyktige negler
Som vi påpekte tidligere, er ølgjær rik på egenskaper som har vist seg å være spesielt nyttige for neglens helse og skjønnhet, noe som gjør dem sterkere, lengre og sunnere på kort tid! - For glansfullt og sterkt hår
Denne ølgjæren er også mye brukt for å forbedre hårets utseende: takket være lysinet, en aminosyre som finnes i den, integrerer gjæren keratin og kollagen i håret. Det bremser også fallet og er veldig nyttig selv ved sprøtt hår. Prøv det: du vil kunne vise frem et sterkt, flott og voluminøst hår ... kort sagt, misunnelig! - For sunn hud
En annen dyd av ølgjær er dens evne til å helbrede huden, eliminere flekker og regulere den naturlige talgproduksjonen i epidermis.
Ølgjær for ditt velvære
Hvis du fremdeles ikke vet det, er ølgjær bra for helsen din. Faktisk er det ikke bare negler, hud og hår som gagner, men også resten av kroppen vår. Her er hvorfor denne gjæren er et av produktene som aldri må mangle på kjøkkenet og i kostholdet vårt.
- Et hjelpemiddel for sirkulasjon
Å ta ølgjær bidrar til å bekjempe kolesterol takket være tilstedeværelsen av betaglukaner. Ølgjær kan hjelpe sirkulasjon og fjerne arterier ved å fremme eliminering av kolesterol og sukker. - Det øker immunforsvaret
Ølgjær stimulerer immunforsvaret, og lar deg gjøre kroppen sterkere samtidig som du forhindrer sesongbetingede plager. - Eliminer tretthet
Ølgjær gir deg energi og belastninger og fjerner tretthet: Av denne grunn er den veldig nyttig som et supplement i sesongskiftet og i perioder hvor du føler deg spesielt sliten og utmattet, uten energi. Dette er også fordi ølgjær har viktige egenskaper og er i stand til å øke produksjonen av røde blodlegemer og hemoglobin, motvirke anemi. - Det renser leveren og tarmene
Takket være ølgjær vil du faktisk kunne balansere bakteriefloraen og motvirke fordøyelsesproblemer, som forstoppelse og oppblåsthet, som kan oppstå i perioder med større stress. Ølgjær utfører en rensende funksjon av alle våre vitale organer!
Hvis du også vil ta et ølbasert gjærbasert supplement, husk å alltid spørre legen din om en mening, som vil kunne gi deg råd i ditt valg og foreslå eventuelle kontraindikasjoner.
Ølgjær til sportsentusiaster
Egenskapene og fordelene med ølgjær gjør den til en mat som er spesielt egnet for de som dyrker sport fordi den er i stand til å fylle opp energi, noe som gjør stoffskiftet mer aktivt. Det er i kraft av dette at de som trener hele tiden bør vurdere å ta et supplement basert på ølgjær (rådfør alltid legen din først).
Slik bruker du tørrgjær
Tørr ølgjær kan brukes i pulver- eller tablettform. Tablettformen er praktisk og praktisk fordi den kan tas hvor som helst og uten spesielle forberedelser. Det tas vanligvis om morgenen, med et godt glass vann i omtrent en måned med seks måneders pause. Hvis du foretrekker det, kan du også velge bakepulver (det er også flak og flak) som kan drysses på mat eller legges til mat i stedet for salt (vær imidlertid oppmerksom på at smaken endres, så sørg for at du liker den !). Alternativt kan du konsumere det ved å legge det til yoghurt eller melk (aldri for varmt). Ølgjær har få kontraindikasjoner og er et helt naturlig stoff. Imidlertid bør det ikke tas for eksempel hvis du ikke tåler gjær, surdeig eller surdeig. For å unngå absolutt hvis du lider av hyppige episoder med candida eller hvis du har problemer med sopp, for eksempel mykose.
