Proteindiett: oppdag menyen for stabilt vekttap
Blant de forskjellige diettene som kan tas, er proteindietten den som gir de mest stabile resultatene. Sammenlignet med noen raskere dietter, som imidlertid trenger et vedlikeholdsregime, er proteindiet effektivt for vekttap selv på lang sikt, fordi det er mindre drastisk. Oppdag funksjonene og hvordan du følger en!
For å finne ut mer, se vårt utvalg av bøker tilgjengelig på Amazon:
Annamaria Valentis proteindiett - € 1,36
Vegetabilske proteiner. Bli kjent med dem, forbedre dem og ta dem med på bordet - € 12,66
Grønne proteiner. Bibelen. - € 12,66
Prinsippene for proteindiet
Proteinfrokost: hvordan starte dagen på den beste måten
Som selve ordet sier, er proteindiet for det meste basert på kalorier per gram. Overflødige proteiner elimineres deretter, i motsetning til overflødige karbohydrater, som produserer de samme kaloriene, men lagres i form av kroppsfett, som en energireserve. Alle vet at å miste vekt betyr å brenne flere kalorier enn de som ble introdusert.Mange tror at dette bare kan skje gjennom svette (dvs. sportsaktivitet), i stedet bruker kroppen mye energi på å holde livsviktige funksjoner aktive, spesielt under fordøyelsen av proteiner blir 25% av proteiner brent umiddelbart etterpå. mot 3% fett). Vitenskapelige tester har også vist at termogenese (dvs. antall kalorier som kroppen forbrenner i hvile) er 2 ganger større etter et proteinrikt måltid enn etter et "normalt" måltid. Dette betyr at å spise protein brenner mer energi selv uten å gjøre noe. I tillegg har proteiner høy mettende kraft, og et proteinbasert kosthold forhindrer de berømte sultangrepene som er typiske for andre dietter.
Men vær forsiktig: "Som alle proteinbaserte dietter", spesifiserer Dr. Stefania Setti, "det kan ikke følges lenge fordi det kan forårsake nyresmerter".
Her er en forhåndsvisning av 5 superproteinmatvarer som du enkelt kan innlemme i ditt daglige kosthold!
Matvarer av proteindiet
Mat rik på proteiner er åpenbart og fremfor alt kjøtt og fisk. Fisk, sammen med krepsdyr og bløtdyr, er også rikt på Omega 3, fettsyrer som også er ypperlige for organismenes helse. er kjøtt og fisk. I motsetning til proteindietter, øker proteiner med høy proteinmengde enda mer protein som er tatt, sammenlignet med andre stoffer som fiber eller sukker. Når det gjelder bruk av kjøtt, er det imidlertid lurt å foretrekke magert kjøtt, som f.eks. kalkun, kylling eller biff, fordi overflødig fett kan føre til hjerte- og karsykdommer og relaterte plager. Tydeligvis må frukt og grønnsaker i et godt proteinregime ikke mangle for å balansere verdier og stoffer og unngå ubalanser.
Mat som er rikest på Omega 3
Før du oppdager menyene til proteindiet og de forskjellige kjente diettene av denne typen, må du oppdage maten som er rikest på Omega 3, som du kan inkludere i kostholdet ditt ved å dra fordel av de mange fordelene med disse fettsyrene. Laks, egg, reker, sardiner, makrell, nøtter og grønnsaker er maten som er rikest på disse stoffene, som du godt kan bruke i proteindietter.
Se også: Omega 3: den rikeste maten du ikke må gå glipp av på bordet ditt
Menyen for uken med proteindiet
Proteindiet, som du kanskje har gjettet, kan variere basert på anbefalte mengder, varighet og valg av ingredienser. Det finnes forskjellige ordninger for proteindietter eller dietter med høyt proteininnhold, og den mest kjente dietten av denne typen er absolutt Dukan -dietten. Et eksempel på et proteinrik diett er Plank-dietten. La oss se et ideelt protein diettopplegg i en uke, muligens å gjenta i ytterligere 7 dager
Dag 1:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: fisk etter eget valg (helst havabbor, brasme, såle) grillede, kokte grønnsaker (kål eller kål eller brokkoli), 2 fennikel eller blandet salat
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: Grillet kyllingbryst, kokt mangold eller spinat, blandet salat
2. dag:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: 2 kokte eller eggerøre, grillede courgetter og auberginer, salat
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: biff- eller kalvefilet, blandet salat, forskjellige friske grønnsaker (fennikel, gulrøtter, tomater)
Dag 3:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: Grillet kyllingbryst med sitronsaft, med grillet paprika, fennikel og friske tomater
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: grønnsaksuppe med 30 gram parmesan og fersk fennikel
4. dag:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: Grillet biff eller kalvekjøtt, med kokt blomkål (alternativt brokkoli eller kål), grønn salat
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: grillet kylling- eller kalkunfilet, med blandet salat og fennikel
5. dag:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: Grillet laks med kokt eller dampet spinat eller blomkål, blandet salat og fennikel
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: grillet kalkun eller kylling, blandet salat, 4 fennikel
Dag 6:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: 2 kokte egg, grillede courgetter og paprika, blandet salat
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: storfekjøtt eller kalvekjøtt, blandet salat, forskjellige ferske grønnsaker (fennikel, gulrøtter, tomater)
Dag 7:
Frokost: te eller kaffe med melk, 200 gram fettfattig hvit eller fruktyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefruktjuice eller sukkerfri fruktjuice, 200 gram fersk sesongfrukt
Lunsj: grillet brasme eller havabbor med sitronsaft, salat, kokte grønnsaker
Snack: en fettfattig eller fruktyoghurt
Middag: storfekjøtt eller kalvekjøtt, sopp i ovnen eller i en panne, blandet salat
Tips for å perfeksjonere et proteindiett
For å få mest mulig ut av fordelene med proteindiet, prøv å følge disse tipsene:
- drikk mye vann
- spise så få karbohydrater som mulig (frokostblandinger, belgfrukter, stivelsesholdig mat)
- unngå produkter og matvarer som inneholder sukker (kjeks, syltetøy, sukkerholdige meieriprodukter)
- blant grønnsakene foretrekker du brokkoli, kål, spinat og deretter fennikel og tang
- blant fruktene foretrekker du ananas, mandariner, bær, kiwi, melon, appelsin, grapefrukt, vannmelon, fersken
- følg dietten i minst to uker for å se varige resultater
- aldri hoppe over måltider
- unngå overdrev og alkohol
- siden karbohydrater er nesten fullstendig eliminert, ikke følg proteindiet for lenge
- Rådfør deg alltid med lege eller ernæringsfysiolog før du starter en diett
For mer nyttig informasjon om proteindiet kan du besøke Humanitas nettsted.
