6 oppskrifter for Halloween med gresskar: velsmakende, lett og spektakulær!
Halloween nærmer seg, og for ikke å bli fanget uforberedt må du ha minst ett gresskar med deg. Hvis manuelle ferdigheter ikke er din sterke side, og du ikke er sikker på om du kan skjære et gresskar, ikke frykt: vi tilbyr deg seks oppskrifter til Halloween med gresskar. Oppskriftene er enkle å lage, men gir farge og smak til halloweenbordet ditt. Videre er de alle en del av den italienske tradisjonen, men har blitt besøkt igjen for anledningen.
Takket være disse oppskriftene vil du ikke ha gjort et meningsløst kjøp, og spøkelsen til bankkontoen vil ikke komme for å torturere deg!
Hvis han kommer i nærheten, skrem ham med et triks som dette!
1. Halloweenoppskrifter med gresskar: hjemsøkte versjon av paccheri
Se også
Krem av gresskar suppe: den originale oppskriften og de godeste variasjonene!
En Halloween -oppskrift med gresskar til et rikt første kurs, som tør en original kombinasjon: paccheri, den tradisjonelle napolitanske pastaen, med gresskar. Hver pacchero vil være klar til å ta imot litt myk appelsinkrem, og du vil ta med en vakker og god rett til bordet!
Ingredienser for 4 personer):
- 350 g paccheri
- 350 g gresskar
- 100 g pitost
- salt
- pepper
- ekstra jomfru olivenolje
Klikk her for å lese oppskriften!
2. Lasagne rik på gresskar
Selv den flotte italienske søndagsklassikeren kler seg til Halloween. Lasagnen blir oransje og er fylt med gresskar, for å glede selv de mest raffinerte ganene.
Ingredienser for 4 personer):
- 500 g eggepasta
- 1 kg gresskar
- 1 løk
- 1 knott smør
- 60 ml ekstra jomfru olivenolje
- 120 ml hvitvin
- 250 g bechamel
- 200 g mortadella
- 100 g revet parmesanost
- muskat
- Salt etter smak.
- pepper etter behov.
Klikk her for å lese oppskriften!
3. Linguine med gresskar, gorgonzola og valnøtter
Nok en Halloween -oppskrift med gresskar til nok en velsmakende første rett.
Gresskar for sin kremhet, gorgonzola for sin intense smak, valnøtter for berøring av sprøhet: hvordan kan du motstå dette veldig rike høstens første kurset?
Ingredienser for 4 personer):
- 300 g linguine
- 200 g gresskarmasse
- 1 courgette
- 80 g søt gorgonzolaost
- 50 g valnøttkjerner
- 1 selleri stilk
- 1 stor hvit løk
- 10 cl melk
- 20 g smør
- 1 ss persille
- 4 ss ekstra virgin olivenolje
Klikk her for å lese oppskriften!
4. Scampi med oransje caponata: Halloween -oppskriften med gresskar for fiskelskere
Smakene fra havet og jorden kommer sammen i dette deilige andre kurset. En seng med vegetabilsk caponata basert på gresskar, gulrøtter og selleri, som er lagt på deilige scampi. Leter du etter en Halloween -oppskrift med det originale gresskaret? Du fant det!
Ingredienser (for 6 personer):
- 12 veldig ferske scampi
- 200 g rent gresskar
- 100 g gulrøtter
- 100 g selleri
- 1 fedd hvitløk
- 1 ss rosiner
- 10 oliven
- 5 ss eddik
- 5 ss olivenolje
- salt
- pepper
Klikk her for å finne ut oppskriften!
5. Gresskar og spinat salte paien
Hvis du har bestemt deg for å velge en Halloween -buffet, kan du tilberede en deilig velsmakende pai som kan skjæres i små biter. Det vil absolutt bli slukt i løpet av minutter.
Ingredienser for 4 personer):
- 250 g butterdeig
- 700 g gresskar
- 250 g frossen spinat
- 200 g skinke
- 2 egg
- 1 kvist estragon
- 250 g fløte
- 50 g smør
- 1 klype muskat
- Salt
- Pepper
Klikk her for å lese oppskriften!
6. Cannoli med kandisert gresskar
Halloween er en utmerket mulighet til å sluke en siciliansk cannoli ... vi er enige, ikke sant?
Ingredienser (for 12 cannoli):
For foringsrøret:
- 200 g mel
- 20 g smult
- 10 g kakao
- 2 egg
- 30 g sukker
- 5 cl Marsala -vin
- 40 cl olje til steking
Til fyllingen:
- 500 g sauericotta
- 300 g sukker
- 100 g kandisert gresskar
- 100 g mørke sjokoladedråper
- vanilje
Klikk her for å lese oppskriften!
