Kokt skinke under graviditet: spise det eller unngå det?
Du har oppdaget at du er gravid og det første problemet er ernæring. Hva kan du spise og hva bør utelukkes i løpet av de 9 månedene før fødselen? Det er sant at noen matvarer kan være skadelige for mor og baby, så det er bedre å unngå dem. eller halver dosene. La oss se hva vi skal gjøre med forbruket av kokt skinke. Vi gir deg også en video med alle matvarene du må passe på under graviditeten.
Kan jeg spise kokt skinke når jeg er gravid?
Graviditet er en magisk periode for den vordende moren, men som vi vet godt, er det mange forholdsregler som må tas. Å være oppmerksom på ernæring, velge de riktige produktene, friske og lette kombinasjoner, vil hjelpe deg med ikke å legge på deg for mye og komme rolig til fødselen. Spekemat er den første store bekymringen hver kvinne har etter å ha oppdaget om graviditet. Vi har gode nyheter: kokt skinke er en av de tryggeste spekematene du kan spise under graviditeten, slik at den kan spises uten problemer. Men vær forsiktig med å velge en kvalitet og følge den med en fiberkilde og en liten del karbohydrater for å få et komplett måltid. Svaret etterlater ingen tvil, med litt fremsyn kan du spise et godt skinke -smørbrød selv i løpet av de ni månedene av svangerskapet.
Se også
Kalorier og næringsverdier av kokt skinke
Regelen nummer én som gjelder selv når du ikke er gravid, er alltid å variere kostholdet så mye som mulig for å gi kroppen alle næringsstoffene den trenger. Et variert og komplett kosthold er alltid det beste valget, slik at utviklingen av fosteret ikke støter på noen form for problem, og at moren ikke går opp for mye i vekt og risikerer å ikke kunne gå tilbake til sin ideelle vekt etter fødsel. Som allerede nevnt er kokt skinke under graviditet ikke forbudt, det anbefales faktisk, men alltid i riktige porsjoner og uten å overdrive. Hvor mange kalorier har kokt skinke og hva er dens næringsverdier?
Hvis vi vurderer 100 g kokt skinke, vil vi ha et kaloriinntak på ca 220kcal. Proteinene vil være lik 15,7 g, karbohydrater 1,7 g, til slutt fettene 7,6 g. Spesielt når det gjelder kaloriene, er det ikke stor forskjell mellom kokt skinke og rå skinke, bare i det andre øker saltmengden mye. Men oppmerksom på at rå skinke, i motsetning til kokt skinke, er forbudt under graviditet, på grunn av risikoen av toksoplasmose, men la oss gå i orden.
Skinke i graviditet: det du trenger å vite
Å lære å holde kalorier i sjakk under graviditet er en stor hemmelighet for å komme tilbake i form med en gang på slutten av 9 måneder. Hovedregelen er å spise litt av alt, men med absolutt kontroll over porsjonene. Så hvor mange mengder kokt skinke kan du spise under graviditet? Kan kokt skinke være dårlig for deg? Er kokt skinke bedre eller er rå skinke å foretrekke ? Vi vet at dette er de mest stilte spørsmålene om kokt skinke under graviditeten, og derfor vil vi prøve å svare på dem i detalj.
Når det gjelder pålegg og kjøtt generelt, under graviditet er det bedre å foretrekke dem kokte; dette er fordi kontakt med høye temperaturer bidrar til eliminering av bakterier som kan være skadelige for babyen. Hva kan vi legge til om forbruket av kokt skinke under graviditeten? Sikkert kvaliteten på det valgte spekemat påvirker sterkt: det er bedre å ha det skiver ferskt i supermarkedets supermarked, i stedet for å stole på spekemat hvis opprinnelse og opprinnelse ikke er kjent.
Det ideelle ville være å ha en butikk med tillit og referanse, og å foretrekke at produktet ble kuttet på stedet og ikke ferdigpakket i brett. andre retter for å dekke det daglige kaloribehovet.
Risikoen ved forbruk av pølser under graviditet
I svangerskapet er det veldig vanlig å bli angrepet av trang, det er ingen grunn til bekymring, det er normalt, det vil være måneder hvor du vil prøve alle matvarer du aldri har smakt. Problemet oppstår når ønsket om en mat som ville ta over tar over. bedre å ikke konsumere under svangerskapet. Også i dette tilfellet kan det rettes opp ganske enkelt ved å velge noe som ligner på det du vil, som i tilfelle av kokt skinke å foretrekke fremfor rå skinke. Og tenk deretter at det er en forsakelse å gjøre bare i 9 måneder, det er verdt det og vil ikke veie deg.
Hvilket spekemat er forbudt under graviditet? Det er veldig enkelt, alle rå. Her er en liste.
- salami
- rå skinke
- pølse
- capocollo
- bresaola
Risikoen for å spise disse pølsene ligger i det å pådra seg toxoplasmose, en sykdom forårsaket av en bakterie som finnes i rått kjøtt og spekemat. Det kan være svært farlig for utviklingen av barnet og generelt forårsake misdannelser, så uansett, selv om du har gjennomgått toktesten, er det bedre å unngå å sette helsen din og fosteret i fare.
Spekemat skal foretrekkes
Grønt lys i stedet for inntak av kjøttpålegg som mortadella, kalkunstekt eller kokt skinke under graviditeten.
Vi avslører en hemmelighet: Hvis du virkelig ikke kan gi opp din favoritt salami, kan du alltid lage den. Her er et eksempel. En pizza med salami tilberedt i ovnen ved høye temperaturer er en fråtsesynd som du kan tilfredsstille uten anger.
Et råd vi vil gi deg og som alltid gjelder, enda mer når du er gravid, er å redusere forbruket av industrielle matvarer: tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, syrgere er stoffer som det er bedre å ikke konsumere under graviditet. Ja, al fresco, italiensk stil og ferskt skiver for øyeblikket.
