Gjør avokado deg feit? Her er hvor mye du skal spise hvis du er på diett
Avokado er en frukt som egner seg veldig godt til både søte og salte preparater, rik på gode fettstoffer og kjent for sine fordelaktige egenskaper som også bidrar til å redusere sultfølelsen, frukten med en typisk pæreform kan settes inn i ernæringen til de som følger et lavt kaloriinnhold. Før du begynner å eksperimentere med avokadooppskrifter, her er en video for å lære riktig skjæringsteknikk.
Kjennetegn og næringsverdier av avokado
Avokado er en spesiell eksotisk frukt som, til tross for det høye fettinnholdet, har slankende egenskaper som gjør den perfekt å bli konsumert selv av de som prøver å gå ned i vekt. Tilhører familien til Lauraceae, den har en form som ligner en stor pære, og av denne grunn kalles den på noen områder "alligatorpære".
100 gram avokado gir omtrent 160 kalorier: det er en mat rik på vitamin A, B, C, D, E, K og antioksidanter, inkludert lutein og betakaroten; det er også viktige mineraler som kalium, jern, fosfor, sink og mangan.
Se også
Egenskaper og fordeler for kroppen
Her er noen av de viktigste fordelaktige egenskapene til avokado:
- antiinflammatorisk og antioksidant virkning
- bekjemper effektivt frie radikaler
- motvirker den naturlige cellulære aldringsprosessen
- letter fordøyelsen takket være det høye fiberinnholdet
- reduserer blodtrykket takket være tilstedeværelsen av kalium
- beskytter sirkulasjonssystemet
- holder kolesterolnivået i blodet lavt
Avokado hjelper deg å gå ned i vekt: Slik gjør du det
Av de matvarene som er gode for helsen, er avokadoen absolutt å inkludere, spesielt hvis det er en frukt som hjelper de som trenger å gå ned i vekt.Men hvordan gjør den det?
For å gi avokado de slankende egenskapene vi allerede har nevnt, er det fremfor alt enumettet fett, spesielt oljesyre Og alfa linolensyre, også kjent som Omega-3: dette er gode fettstoffer som stimulerer produksjonen av godt kolesterol (HDL), noe som reduserer nivået av det dårlige (LDL). Disse verdiene, sammen med verdiene for triglyserider i blodet, er ansvarlige for sykdommer knyttet til sirkulasjon og hjerte, og kan også utvikle insulinresistens, den underliggende årsaken til vektøkning og fedme.
Det er fettsyrene nevnt ovenfor som klarer å eliminere fett i mageområdet, og derfor kan avokado brukes av og til for å erstatte ekstra jomfruolje i retter.
Næringsverdiene til avokado gjør den også perfekt for å akselerere stoffskiftet, forenkle fordøyelsen og unngå irriterende hevelse etter måltider.Fibrene i denne frukten fyller dessuten metthetsfølelsen, reduserer nedbrytningen av karbohydrater: ifølge noen studier vil forbruk av en halv avokado til lunsj gjøre at du føler deg mindre ferdig i etterfølgende måltider. Dette siste aspektet er spesielt viktig for kroppsvektsstyring: unngå å få oss til å bli fristet ved å spise fett og kalori snacks og snacks.
Takket være tilstedeværelsen av vitamin K, er avokadoen i stand til bedre å kontrollere metabolismen av sukker, uten å øke nivået av sistnevnte i blodet.
Hvordan spise avokado hvis du er på diett? Ideer og oppskrifter
Er du på diett og vet ikke hvordan du skal spise avokado uten at det gjør deg feit? Vi har samlet en rekke veldig enkle og raske ideer og oppskrifter som skal replikeres umiddelbart.
- Avokado salat
Skjær avokadomassen i terninger etter at du har fjernet skallet og den sentrale kjernen, forbered en salatbunn med salat, rakett, gulrønner og en skje mais, tilsett deretter avokado -terningene. Du får et fat i løpet av få minutter. Fersk og sunt, perfekt å spise på sommeren, og ideelt å ha med deg som lunsj på kontoret. Tilsett krydderet litt sitronsaft og en klype salt; unngå olivenolje, da fettkomponenten vil bli gitt av fruktkjøttet.
- Avokado toast
Avokado toast er også en utmerket idé å spise denne deilige maten når som helst på dagen. Vårt råd er å foretrekke det til frokost: rist brødet, mos avokadomassen med en gaffel og tilsett en klype salt og noen dråper sitron; Hvis du vil, kan du tilsette litt balsamicoeddik. Fordel kremen på varmt brød eller følg med krutonger. Tilsett frokosten ved å legge til en frukt. Hvis du i stedet vil spise avokado toast til lunsj eller middag, kan du følge den med laks eller noen egg, men også en kyllingsalat.
Velg tomater og salat for den veganske versjonen.
- Smoothies og smoothies med avokado
Avokado kan også omdannes til en verdifull tørstslokkende alliert: hvordan? Bruk den til å lage en sunn og forfriskende smoothie. Bland avokadomassen med en kopp vegetabilsk melk, røde frukter og en teskje gurkemeie.
Hvor mye avokado å spise per dag for å unngå å bli feit
Gitt dens egenskaper og ernæringsverdier, er rådet vi gir deg å spise omtrent en halv avokado om dagen for å få alle fordelene. Denne gode vanen vil ikke bare stimulere stoffskiftet som letter vekttap, men det vil også legge kostbare næringsstoffer til kroppen til dietten. Husk alltid å knytte regelmessig fysisk aktivitet og følge ernæringsfysiologens råd om din helse; på denne måten blir det enda enklere å komme tilbake i form!
Kontraindikasjoner knyttet til inntak av avokado
Er det noen kontraindikasjoner for å spise avokado? Her er hva du skal vite.
I sjeldne tilfeller har noen mennesker utviklet en allergi mot denne frukten, og noen studier har vist at de som er allergiske mot latex også kan vise intoleranse mot avokado.
Gitt den høye mengden kalium, bør personer med nedsatt nyrefunksjon begrense forbruket av denne maten, først spør legen sin om råd.
