Gjør popcorn deg feit? Alt du trenger å vite om den smakfulle snacken
Når du er i tvil, er en filmkveld alltid løsningen. Og det er ingen film uten popcorn. Utmerket både søtt og salt, popcorn er favorittmatbiten når det gjelder å tilbringe tid foran en skjerm, men under en diett kan du lure på hva den riktige delen av popcorn er til. Unngå å gå opp i vekt .
Her finner du all informasjon om denne deilige snacken, men ikke før du har smakt denne super raske karamell popcornoppskriften!
Hva er popcorn?
Før du spør om popcorn gjør deg feit eller ikke, er det godt å begynne med det grunnleggende: hva er det? Popcorn er en mat som vanligvis faller inn i snackkategorien. I virkeligheten er det et veldig enkelt produkt, nemlig maisfrø, en underart som er blant de mest dyrkede i verden.
Popcorn slik vi kjenner dem i dag ble født først på det nittende århundre, på østkysten av USA. Også i dette århundret skapte John Russell Bartlett begrepet, derav navnet på snacken: poppet mais, "poppet mais". Fra det øyeblikket var det ikke lenge før popcornmaskinen dukket opp på markedet, og spredte seg mer og mer, først og fremst, til den svært lave kostnaden.
Se også
De skjulte fordelene med mais dukket opp
I dag er det mer enn noen gang en stor bevissthet om hva som er sunt og hva som ikke er for kroppen vår. Faktisk er vi alle nå klar over at de fleste pakkede snacks inneholder et stort antall mettet fett og konserveringsmidler, noe som gjør dem så velsmakende og velsmakende. Faktisk kan popcorn nyte en lav kalori per porsjon. Faktisk, når de dukker opp uten olje og smør, er maisfrø naturlig fettfrie, lette og sunne. Ikke bare det, men de kan også være positive for kroppen vår, med en rekke ofte ignorerte fordeler.
Popcorn forbedrer fordøyelsen
Popcorn blir født av kornet, det vil si en frokostblanding. Derfor er den rik på næringsverdier og fordelaktige egenskaper, akkurat som fullkorn som har et stort antall vitaminer og mineraler. Det høye fiberinnholdet i popcorn fremmer derfor avføring, og hjelper fordøyelsessystemet.
Popcorn senker kolesterolet
Vi vet, fra å lure på om popcorn gjør deg feit til å innse at de til og med senker kolesterolet, er det en lang vei å gå. Likevel har den rike tilstedeværelsen av fiber også denne store fordelen for kroppen vår: fullkorn har naturligvis en fiber som kan fjerne overflødig kolesterol fra veggene i blodkar og arterier. Det er et hjelpemiddel for hjertesystemet, da det ikke vil være hele hjertets jobb å jobbe hardt for å flytte blod gjennom karene og arteriene.
Popcorn regulerer blodsukkeret
Denne fordelen er også knyttet til tilstedeværelsen av fiber i poppet mais. Takket være dem, som er tilstede i et så stort antall, er kroppen faktisk lettere i sin handling for å frigjøre og administrere nivået av sukker og insulin i blodet. Av denne grunn er popcorn, uten ytterligere krydder, en matbit som alle kan spise og nyte.
Hvor mange kalorier har popcorn?
Så langt er det forstått: popcorn er den sunneste og godeste snacken i sirkulasjon i næringsmiddelindustrien, takket være næringsstoffene den inneholder og som er fordelaktige for kroppen vår. Det hele høres for godt ut til å være sant, og det er faktisk bare en tilberedningsmetode som gjør at vi kan betrakte popcorn som en sunn mat og som inneholder et veldig lavt antall kalorier. Det er matlaging med varm luft, uten bruk av olje eller smør, noe som absolutt ville gjøre dem bedre.
Med tanke på næringsverdiene til en porsjon popcorn (100 gram) uten olje eller salt, inneholder den 387 kalorier, 13 gram protein, 78 gram karbohydrater og 5 gram fett. Her noterer vi bekreftelsen på det som ble sagt tidligere: den høye tilstedeværelsen av fiber i produktet, som er optimalt i kostholdet vårt og gunstig for kroppens helse.
De som følger en diett spesielt vet dette veldig godt: nøkkelen er alltid måtehold. For ikke å overskride, men nyte en deilig matbit, er den anbefalte porsjonsstørrelsen 25 gram, med totalt 98 kalorier. Takket være de fordelaktige egenskapene og den raske metthetsfølelsen som følger, kan det å knuse popcorn bidra til å opprettholde en riktig kroppsvekt.
Hvordan gjøre på kino?
Den optimale løsningen er åpenbart å foretrekke hjemmelaget popcorn, for å kunne la dem være så lette og sunne som mulig. Men hvis du befinner deg på kinoen, hvor du ikke kan kontrollere fraværet av olje eller smør, er alternativet å gi deg selv et unntak fra regelen, så lenge du ikke overdriver det med krydder - spesielt det søte de.
