Parma Gelato Factory feirer 50 år
Minst en gang i livet ditt vil du ha funnet deg selv en Coppa del Nonno eller en Mottarello. Hvis det aldri har skjedd, men det virker nesten umulig for oss, kan det ha skjedd med foreldrene dine, fordi La Fabbrica del Gelato di Parma har produsert iskrem i 50 år som nå har gått inn i historien.
Et etablissement der den gamle tradisjonen med iskrem blander seg med den mest avanserte teknologien og verdifulle råvarer. Her blir oppskriftene på de mest klassiske desserter omdannet til iskrem signert Nestlé Motta og Antica Gelateria del Corso. som har tatt tre generasjoner italienere i halsen.
Se også
Hvordan feires julen i Spania og andre europeiske land? Alle trad
Grunnlagt i 1964 av Virgino Marchi, produserer Parma -anlegget 130 millioner porsjoner is per år som deretter når Italia og i utlandet. Blant de ikoniske iskremene er Coppa del Nonno, tilberedt med en hemmelig oppskrift som forbedrer blandingen av melk, fløte og kaffe.
