Liten guide med eksempler på balanserte måltider
Siden barndommen har vi alle blitt fortalt at vi må "spise et balansert kosthold." Imidlertid er denne teorien ofte vanskelig å gjennomføre i hverdagen: mangel på tid, energi, penger, lav moral, et uopprettelig ønske om å ha et matbit ...
Hva om det ikke er så komplisert? Vi forklarer hvordan du lager måltidene dine på en håndverksmessig måte.
Før du fortsetter, ta en titt på denne videoen for å oppdage risdietten!
Å spise godt ... det er alltid en god grunn til å unngå det!
Vi tror også ofte at vi vet hva det betyr, men vi vet ikke. Vi lager vanligvis et drama av det: "det tar for lang tid", "det er for dyrt", "det er ikke moro", etc.
Så det er sant at å bestille på en hurtigmatrestaurant eller kjøpe et ferdig måltid tar mindre tid og kan virke morsommere ved første øyekast, men:
1. Du må ikke utelukke denne typen måltider (så lenge de forblir sporadisk).
2. Å spise et balansert kosthold er lettere og mindre kjedelig enn du kanskje tror.
3. Hvis du tar godt vare på deg selv, vil kroppen og helsen din takke deg.
Hva om du prøver å forbedre måltidene dine for et sunnere kosthold? Vi er sikre på at du kan gjøre det! Tømmer du ut ideer? Ingen unnskyldninger, følg denne guiden med sunne og enkle å lage oppskrifter for kvelden.
Se også
De grunnleggende reglene for et balansert måltid
For å dekke behovet for næringsstoffer (vitaminer, mineraler, sporstoffer, proteiner, lipider, karbohydrater, fibre, etc.), avgjørende for organismenes funksjon, er det nødvendig å diversifisere kostholdet vårt.
Det er godt å være forsiktig så du ikke utelukker noen matkategori, inntar nok (uten overskudd), basert på fordelene og behovene våre (kjønn, alder, høyde, vekt, fysisk aktivitet, etc.).
Så et ideelt måltid vil bestå av:
- En rå og / eller kokt grønnsak
- En kilde til animalsk protein: kjøtt, fisk, egg
- En porsjon stivelsesholdig mat (frokostblandinger, poteter, pasta, brød, etc.)
- Et meieriprodukt (ost, yoghurt, ricotta, ...)
- En kokt eller rå frukt
Eksempel på et balansert måltid for kvinner
- En forrett: rå grønnsaker eller suppe
- En porsjon (130 g i gjennomsnitt) av kjøtt eller fisk, eller 2 egg
- En porsjon grønnsaker (200 g)
- En porsjon brød (30 til 50 g) og / eller stivelse (100 til 150 g kokt)
- Et meieriprodukt: yoghurt, 100 g første salt, 30-40 g av en annen ostetype
- En dessert: frukt eller annet
Med disse eksemplene på balanserte måltider vil det være lett å holde kroppen i form.
For å hjelpe deg med å lage tilpassede porsjoner, veier du maten med en kjøkkenvekt. Etter en stund kan du stole direkte på øyet for å beregne porsjonene.
Nok et eksempel på en balansert meny
Meny 1
- Hakkede gulrøtter med eddikedressing
- En hamburger med grønne bønner og dampede poteter.
- En vanlig yoghurt
- En fruktkompott
Meny 2
- En grillet laksebiff med spinat og en liten porsjon ris
- En halv grapefrukt
- En kremdessert
Det er ingenting mer frustrerende enn å ikke ha det riktige utstyret til å lage det du vil ha. For å unngå ubehagelige ulemper og spare tid, skaff deg en multifunksjonell matprosessor, ideell for tilberedning av alle typer måltider!
Tilpass balanserte måltider etter din personlige smak
Selvfølgelig kan og må alle tilpasse denne modellen etter deres vaner og smak.
- Forretten er for eksempel ikke avgjørende, selv om den tillater en bedre vektregulering.
- Tving deg aldri til å spise et fullt måltid hvis du ikke er sulten.
- Det er ikke alltid lett å kombinere en forrett, hovedrett, ost og dessert når du har en 30 minutters pause å spise. I dette tilfellet er det bedre å redusere og tilpasse.
Selv om disse synspunktene så langt er de generelle reglene, er det viktigste å få et balansert kosthold gjennom dagen, det vil si å gi kroppen vår den energien og næringsstoffene den trenger for å fungere i god stand.
