Lemme diett: den typiske menyen og de deiligste oppskriftene du kan prøve
Som vi nå vet, representerer Lemme -dietten en matfilosofi som er ganske populær i denne perioden, basert på inndelingen i to faser, begge fokusert på streng overholdelse av måltider og på det eksklusive forbruket av pasta, kjøtt og fisk, med en " utvidelse av valg av mat i den andre delen, vedlikehold.
Når du kjenner til maten som er tillatt av doktor Lemmes diett, kan det være mindre komplisert å følge og berike den typiske menyen i denne matfilosofien som forviser salt, søtsaker og grønnsaker, i hvert fall i den første fasen. For de som ikke spiser mat av animalsk opprinnelse, er det en vegetarisk variant av Lemme -dietten som åpenbart tillater et konsistent inntak av grønnsaker og mat som er rik på vegetabilske proteiner, selv i den første fasen. Nedenfor finner du et eksempel på en ukentlig type meny i den første fasen og noen råd om de mest passende matvarene for den andre vedlikeholdsfasen, samt forslag til oppskrifter og deilige retter for å variere og gjøre kostholdet ditt bedre.
Her er maten du aldri bør mangle på bordet ditt!
Som du vet, er det å spise sunt den første gylne regelen for å føle seg bra og holde seg i form. Uansett hvilken diett du velger å tilnærme deg, bør du alltid konsumere disse matvarene som lar deg holde deg frisk, og garantere de ernæringsprinsippene kroppen vår trenger. Her er de 10 beste matvarene som ikke kan mangle på bordet vårt!
Se også
Lemme diett: den komplette menyen i den første fasen
Den første fasen av Lemme -dietten, slankingen, representerer den strengeste delen å følge da den tar sikte på å gå ned i vekt og nå den ideelle vekten, med respekt for pasientens behov og metabolske reaksjoner. Menyen i denne første fasen av Dr. Lemmes diett inkluderer pasta til frokost og kjøtt og fisk til lunsj og middag, helt eksklusiv frukt og grønnsaker.
La oss se et eksempel på en typisk ukentlig meny med Lemme -dietten
1. og 2. dag:
FROKOST: kalkun + kaffe
LUNCH: bifffilé + kaffe
Middag: sverdfisk + kaffe
3. og 4. dag:
FROKOST: pasta, olje og chili + kaffe
LUNCH: kyllingbryst + kaffe
Middag: såle + kaffe
5. og 6. dag:
FROKOST: artisjokker + kaffe
LUNSJON: Florentinsk + kaffe
Middag: brasme + kaffe
7. og 8. dag:
FROKOST: pasta, olje og chili + kaffe
LUNCH: kyllingbryst + kaffe
Middag: såle + kaffe
Fine situasjoner som skjer med deg når du er på diett: videoen!
For å le litt og ta det hele med litt sunn ironi, tillat deg selv to minutter med munterhet med denne videoen som forteller noen fine øyeblikk som en person på en diett må leve konstant ...
Lemme diettmeny fase 1: variantene av hovedmåltidene
Ordningen for den typiske menyen for Lemme -dietten i sin første fase må forbli mer eller mindre uendret, men det er fortsatt mulighet for å gjøre noen variasjoner ved å introdusere lignende retter for å gjøre dietten smakligere og mindre tung.
I tillegg til rettene beskrevet ovenfor, kan du introdusere kalvefilet, kyllingbein, hamburgerhaner, havabbor eller sverdfisk til lunsj eller middag: åpenbart alt uten salt. Når det gjelder pasta - som garanterer et tilstrekkelig inntak av karbohydrater og som utelukkende skal reserveres til frokost - kan du variere med følgende varianter: spaghetti med tunfisk og sitron, penne med valnøtter eller paprika og rakett.
Lemme diett: menyen i den andre fasen
Den andre fasen av Lemme -dietten - vedlikeholdsfasen - må følges i omtrent tre måneder og tillater inkludering av tidligere forbudte matvarer, først og fremst grønnsaker og frukt. I denne andre fasen er imidlertid modellen som forutser pasta til frokost, opprettholdt, men dette kan veksles med egg, oster, yoghurt og frukt. I tillegg kan andre matvarer som ost og bresaola tilsettes gradvis, og til og med etter omtrent en måned, til og med iskrem, fortrinnsvis om morgenen. Dessverre dessverre , selv i denne andre fasen av Dr. Lemmes diett, er salt strengt forbudt.
Her er menyen i Lemme Fase 2 -dietten med noen eksempler på tillatt mat
FROKOST:
- Yoghurt + kli + grønt eple
- Yoghurt + blåbær + jordbær + avokado + bjørnebær + rips + gul grapefrukt + sitron
- Saltfritt brød + olje
- Pasta (se lunsj)
LUNSJ:
- Pasta og aubergine
- Spaghetti med smør, salvie og valnøtter
- Spaghetti alla carbonara, med kjøttdeig i stedet for bacon
- Egg fettuccine med fløte og sopp
- Pasta og kikerter
MIDDAG:
- Tre kvelder i uken kjøtt + siderett.
- To kvelder i uken fisk + siderett (unngå blekksprut, blekksprut og bløtdyr)
- En kveldsomelett + siderett
- En kveld eneste siderett.
Hvis du foretrekker fisk fremfor kjøtt, kan du snu den, slik at du kan spise den i tre kvelder i stedet for to.
Lemme diett: berømte og deilige oppskrifter som varierer med smak
Når det gjelder frokost, og derfor for å sikre inntak av karbohydrater, i tillegg til det klassiske eksemplet på spaghetti med olje og chili pepper - en typisk rett i Lemme -dietten - kan du eksperimentere med andre smakfulle varianter. Her er to:
Spaghetti med tunfisk og sitron
Lag en liten sauté med olje, hvitløk og chili; i en annen gryte, hakk persillen, riv deretter sitronskallet og tilsett den tappede tunfisken. Tilsett blandingen i sauten og brun litt, når spagettien er kokt, hell og krydre alt.
Penne med artisjokker
Brun artisjokkene med litt olje og hvitløk, hvis du vil, tilsett en klype chili og ristede mandler, og tilsett sausen etter at du har kokt pennen.
Her er noen forslag til retter med kjøtt og fisk, egnet for menyen i Lemme -dietten til lunsj og middag.
Tyrkia Tonnato
Kok kalkunen med 4 terninger vårløk, ta deretter noen kapers i eddik og 320 g tunfisk i olje som du skal titte på. Tilsett begge kalkunene, tilsett en skje kokende vann, dekk til og fortsett å koke over svært lav varme i ca 35 minutter.
Bland deretter kokesaften med litt merian og persille, og hvis du vil, også med pepper. Hell deretter blandingen på kalkunen og la den avkjøle.
Katalansk grouper
Skjær løken i skiver og paprikaen som et banner, stek, tilsett litt persille, pepper og olje, og hell den over hele grøperen, som du kan kutte i terninger for å lette krydderet og gjøre alt bedre.
Tunfilet med sesam
Kok sesam i en non-stick panne, før du steker tunfiskfileten, legg den på begge sider i sesam og la det småkoke i en panne med litt olje. Deretter forbereder du en sennepsbasert saus som du skal hell på fileten et ansikt som er klart og skjær i tykke skiver: Bare skjær gressløken i små biter, tilsett to ss olje, en klype salt og tilsett sennep og balsamico.
Oppdag også på alfemminile:
- Test: hva er ditt ideelle kosthold?
- Hvordan øke stoffskiftet: triksene for å gå ned i vekt raskt!
- 8 myter om karbohydrater som skal fjernes
