Beste økonomiske planetmikser: anmeldelser av de mest interessante modellene i 2021
Siden restriksjonene for å inneholde pandemien begynte, har vi befunnet oss til å tilbringe mesteparten av tiden hjemme, og her har vi begynt å brenne for nye tidsfordriv. Først og fremst kjøkkenet! Hvis du også det siste året ikke har gjort annet enn å eksperimentere med nye oppskrifter for å kunne bake den perfekte pizzaen, focaccia som bestemor og glutenfritt brød bedre enn pakket, så er det på tide å unne deg en "planetmikser .
Hvordan sier du? Har du prøvd å kjøpe en i flere måneder, men er prisene virkelig utenfor grensen? Ikke noe problem, vi har dekket deg! Her er vurderingene av de mest interessante modellene, for pengene, for å hjelpe deg med å velge den beste økonomiske planetmikseren i 2021.
Se: Matvarer som er uselvisk rik på jern
Se også
Planetary mixer: hva det er og hva det brukes til
Planetmikseren er en matprosessor som brukes til å blande, piske og elte ingredienser til hovedsakelig søte og salte bakevarer. Denne typen kalles "planetarisk" fordi piskens bevegelse er dobbel: den utfører en orbitell bevegelse, som planetenes, og roterer både på sin egen akse og rundt beholderens sentrum. Denne mekanismen gjør det mulig å oppnå en mer jevn deig, og blande alle ingrediensene godt uten å etterlate rester på beholderens øvre kanter.
Planetmikseren er et grunnleggende verktøy for de som på kjøkkenet elsker å teste seg selv med store syrnede produkter: pizza, focaccia, brød, kaker, panettone, pandoro og colomba.
Beste billige planetmikser: anmeldelser
1. Kenwood Planetary mixer Prospero
Hvis Kenwoods berømte Cooking Chef -matprosessor, som koster rundt $ 1000, er utenfor din liga, bør du vurdere å kjøpe Prospero, et billigere alternativ som merket tilbyr. Det er en "profesjonell mikser, med en effekt på 1000 watt, som tilbyr 3 hastigheter / arbeidsmoduser: høy, middels og planetarisk. Skålen er laget av rustfritt stål og har en kapasitet på 3,4 liter og er utstyrt med en praktisk sprutbeskyttelse Det er tre blandekroker: K -vispen for å tørke ingredienser, deigkroken for å lette opprettelsen av deigen til brød, pizza og focaccia og trådvispen for å tilberede myke forbindelser med mye gjær. Hver detalj er designet for å gjøre denne mikseren effektiv, inkludert sikkerhetssystemet Interlock som tjener til å blokkere driften hvis krokene ikke er satt riktig inn. Pakken kommer også med en 1,5 liters plastmikser, en matprosessor med kniver på 1,4 liter i rustfritt stål og en juicer.
Kenwood Planetary Mixer Prospero er et supertilbud på Amazon til spesialprisen på € 174,89
2. Moulinex Masterchef Essential Kitchen Machine
Moulinex Masterchef Essential planetmikser, med en eksepsjonell kapasitet på 4,8 liter, er designet for å dekke kjøkkenbehovene til en stor familie. Faktisk kan den inneholde deig på opptil 1,8 kg, som er nødvendig for å lage 5 hele pizzaer. Den har en effekt på 800 watt, 6 hastigheter og en pulsinnstilling. Den er utstyrt med en bolle og 3 deigkroker i rustfritt stål. Utmerket økonomisk planetmikser hvis du lager brød i store mengder.
Moulinex Masterchef Essential Kitchen Machine er tilgjengelig på Amazon for € 116,00
3. Electrolux Planetary Mixer EKM3700
Det svenske merket Electrolux har vært synonymt med garanti, i over 100 år produserer det store og små husholdningsapparater, og tar vare på design og funksjonalitet med ekstrem oppmerksomhet og med tanke på de mest moderne teknologiene. Denne mikseren med planetarisk system er ekstremt robust og lydløs. Den har en effekt på 800 watt og 6 hastighetsnivåer. Skålen i rustfritt stål har en kapasitet på 4 liter og er utstyrt med sprutbeskyttelse. Pakken inneholder flere tilbehør: en deigkrok, en flat visp, en visp, en kjøttkvern og en blender.
Electrolux Planetary Mixer EKM3700 er på et spesialtilbud på Amazon til € 199,99 i stedet for € 299,99
4. AICOK Planetary Mixer
Denne mikseren er en ekte krigsmaskin! Den er utstyrt med en høyytelsesmotor på 1000 watt, med 6 forskjellige hastigheter og muligheten til å vippe mikserhodet for enkelt å trekke ut deigen. Antiskli silikonføtter forhindrer bevegelse eller sprett under drift. Skålen i rustfritt stål har en kapasitet på 5 liter. Ulike tilbehør er inkludert i pakken: Multifunksjonelt tilbehør er inkludert: den doble stangkroken, som simulerer håndelging, flatvisperen, metallvispen og det sprutsikre lokket. Denne maskinen har 2 års garanti, er sertifisert CE-merket , det er BPA -fritt og skallet er laget av TRITAN -plast.
AICOK Planetary Mixer kan kjøpes online på Amazon for € 139,99
5. Ariete Pastamatic Gourmet 1950 utgave
Blant planetariske miksere som er tilgjengelige på markedet, er denne Ariete -modellen absolutt den med den mest spesielle og fengslende designen. Bak denne vintage smaken er det imidlertid et profesjonelt og effektivt verktøy. Pastamatic Gourmet har en effekt på 1500 watt, 10 tilgjengelige hastigheter, en beholder i rustfritt stål med en kapasitet på 4,2 liter, et sprutsikkert lokk og 4 tilbehør: en 1,5 liters blender for pisking, en visp i rustfritt stål til pisking, en krok for myke deiger og en vridekrok for å elte de hardere.
Ariete Pastamatic Gourmet 1950 -utgaven er rabattert på Amazon til € 125,00 i stedet for € 150,00
6. Klarstein Bella Pico 2G Mixer and Kneader
Bella Pico 2G er den mest kompakte modellen av Klarstein klassisk mikser og klarer perfekt å kombinere den lille størrelsen, også egnet for en liten arbeidsflate, med stor kapasitet (skålen i rustfritt stål har en kapasitet på 5 liter). Den har en effekt på 1.200 watt, 6 hastighetsnivåer og en pulsfunksjon. Den er veldig stabil selv når den er i bevegelse, takket være sugekoppene på basen som den kan forankres til kjøkkenplaten. Den leveres med stålvisp . rustfritt stål for pisking, en aluminiumsarm for blanding, en aluminiumsarm for blanding og en sprutbeskyttelse. I likhet med AICOK -mikseren gir dette også muligheten for å vippe mikseren for lettere å bytte ut alt tilbehør.
Klarstein Bella Pico 2G Mixer and Kneader er tilgjengelig på Amazon for € 94,99
7. KASANOVA planetmikser
Denne planetmodellen fra Kasanova er nesten utelukkende laget av stål. Den har en 1300 watt motor, med 6 hastigheter, pulsfunksjonen og en stor bolle med en kapasitet på opptil 5 liter. Den er utstyrt med en bladvisp, med en silikonkant, nyttig for å blande myk og smuldrende deig rik på smør . og ta dem lett opp fra sidene av bollen, en visp egnet for å lage luftige deig og egg og sukkerbaserte kremer og en krok krok perfekt for tykke, kompakte deiger med store mengder mel og gjær. Det pleier å være litt "bråkete og ustabil, men har sklisikre føtter som den kan gripe arbeidsflaten med.
KASANOVA Planetary mixer kan kjøpes på Amazon for € 99,90
8. Bosch MUM54A00 Planetary Food Processor
Denne planetmikser fra Bosch er en maskin designet for å være praktisk og enkel å bruke. Motoren har en effekt på 900 watt, 7 hastighetsinnstillinger, i tillegg til pulsfunksjonen. Den spesielle egenskapen som skiller den fra andre miksere er 3D -planetbevegelsen: den blandes ved å bevege seg på 3 dimensjoner for raske og utmerkede resultater. I pakken finner vi en skål på 3,9 liter rustfritt stål, som kan låses med sikkerhetslåsesystemet, en krok for harde deiger, en visp for myke deiger og en annen i rustfritt stål for å piske alle ingrediensene, et gjennomsiktig lokk og, i fri, en DVD med oppskrifter.
Bosch MUM54A00 Planetary Food Processor får rabatt online på Amazon til € 169,05 i stedet for € 279,90
9. Ferrari G2P018 Blander med planetarisk bevegelse
Av alle foreslåtte miksere har denne modellen den største kapasiteten: bollen i rustfritt stål kan romme opptil 7 liter for en blanding av 3 kig. Denne maskinen har en effekt på 1500 watt, 6 hastighetsnivåer og en bakgrunnsbelyst LCD -skjerm med 7 minneprogrammer og manuell funksjon. Den er utstyrt med en sikkerhetsinnretning som forhindrer utilsiktet bruk og automatisk utkobling ved slutten av programmet. Tilbehøret som følger med er: en eltekrok, en visp, en mikserkrok (eller tilbehør K), et lokk og et avtagbart stål beholder. rustfritt stål.
Ferrari G2P018 mikser med planetarisk bevegelse er tilgjengelig på Amazon med rabatt på € 189,50 i stedet for € 239,90
10. DCG Planetary mixer KM1401S
Blant de 10 modellene av de beste økonomiske planetblanderne er denne fra DCG absolutt den rimeligste. Hvis for deg hjemmelaget pizza eller 5-kornig brød er et innfall å ta bort en gang i blant og du ikke har store forventninger, men du er mer enn noe annet interessert i å "leke" på kjøkkenet, så er denne maskinen er perfekt. Motoren er ikke veldig kraftig, den er bare 600 watt, men den har en bolle med en anstendig kapasitet på 4 liter. Den er utstyrt med 6 hastigheter, en pulsfunksjon og et kontrollpanel med blått LED -lys. Det vanlige 3 grunnleggende tilbehøret er inkludert: deigkroken, vispen for pisking og vispen for miksing.
DCG Planetary Mixer KM1401S er online på Amazon til en superpris på € 76,98
Ofte stilte spørsmål
Hvordan fungerer en planetmikser?
Som vi allerede har sagt, fungerer en planetmikser takket være den doble bevegelsen til tilbehøret (kroker eller pisk): Disse utfører en orbitell bevegelse, som planetenes, og roterer både på sin egen akse og rundt midten av beholderen. Disse viktige verktøyene for driften er:
-den K-formede eller bladformede vispen for bearbeiding av mer fyldige og kompakte ingredienser som egg og mel
- vispen for å piske lette blandinger som egg og sukker eller fløte
- kroken, viktig for å arbeide med brøddeig, pizza, pasta og andre bakevarer.
Det er veldig enkelt å bruke denne kjøkkenmaskinen: du må bare sette ingrediensene i den spesielle bollen, bruke mikseren og begynne å blande alt med en progressiv hastighet.
For salte tilberedninger, for eksempel brød og pizza, er tiden som kreves for å lage deigen i gjennomsnitt rundt 8 minutter. På den annen side, for søte deiger, for eksempel mørdeig, er til og med noen minutter nok.
En kraftig motor er en forutsetning for å kunne fungere godt selv de hardeste deigene. Under 1000 watt kan mikseren ha problemer med spesielt tette preparater og derfor til og med overopphetes. Det er derfor bedre å foretrekke maskiner på 1000 watt og oppover.
Hvilke egenskaper må en planetmikser egnet for pizzadeig ha?En planetmikser som er egnet for å lage en god pizzadeig må ha en tilstrekkelig kraftig motor for å kunne arbeide harde deiger (1.200-1.500 watt) og må være utstyrt med den såkalte spiralkroken, den som er egnet for fyldige deiger.
Hvordan velge en god planetmikser?Disse 10 forslagene kan virke like ved første øyekast, men egenskapene er veldig ofte forskjellige. Her er punktene du bør vurdere nøye for å velge en god planetmikser:
- Kraft: jo høyere effekt, desto mer allsidig vil mikseren være i å kunne jobbe enda mer konsistente og harde deiger.
- Hastighet: Det ideelle ville også være at det er flere nivåer, minst 5, for å sikre en god gjennomføring av alle oppskriftene.
- Skålens kapasitet: jo større den er, jo større mengde deig kan den inneholde. Tenk på de med en beholder på 4/5 kg oppover.
- Tilbehøret som følger med: det er vanskelig å finne en billig planetmikser som er utstyrt med spesialtilbehør i tillegg til de vanlige, hvis du finner det, ikke gå glipp av det!
- Kvaliteten på materialene: dette er en detalj som du absolutt ikke må overse. Maskinens styrke og holdbarhet avhenger av kvaliteten på materialene. Så gå for de settene med bolle i rustfritt stål og tilbehør.
