Er du virkelig overbevist om at gjær er dårlig for helsen din? Kom og finn ut mer!

Hvor mange ganger, når du surfer på nyhetene på nettet, har du støtt på alarmistiske nyheter om denne ingrediensen? Du har sikkert hørt om de påståtte skadelige helseeffektene av forbruket, eller du kan ha blitt forvirret av de motstridende meningene. Nok en gang har nettet, med sitt vell av kilder og informasjon, endt opp med å generere en falsk matmyte i sentrum av opphetede debatter av brukere; ifølge en utbredt urbane legende, ville faktisk gjær være dårlig for helsen.

For å finne ut mer og gjenopprette sannheten om et kontroversielt spørsmål, vår ambassadør Serena Sabella med akne på grunn av dets antibakterielle virkning.

Se også

Menarca: alderen på den første menstruasjonen avslører mange ting om helsen din!

Er det dårlig å spise muggen mat? Hva bør vi unngå og hva ikke!

Er mikrobølgeovnen dårlig? De falske mytene å fjerne

For å kaste lys over den falske myten om gjær og oppdage sannheten, har vår ambassadør Serena Sabella bestemt seg for å stole på en avklarende mening fra en ekspert. Så hun henvendte seg til Dr. Valeria Del Balzo, ernæringsfysiolog og biolog, som bekreftet at teorien om at gjær ville være dårlig for helsen, er bare en urbane legende uten grunnlag. Ifølge eksperten, faktisk, "siden intoleranse mot gjær som en bivirkning på mat ikke eksisterer, er det ikke engang spesifikke tester og bevist vitenskapelig bevis for diagnosen" ... Videre, "et verk, publisert i februar 2015 , fremhevet hvordan Saccharomyces cerevisiae tolereres godt av mennesker og reduserer også magesmerter hos personer med irritabel tarm. " Er du nysgjerrig på å vite mer? Klikk her for å lese ekspertens detaljerte svar og lære årsakene som fjerner den falske myten.

Hvis du har en falsk myte, spesielt i matsektoren, for å avsløre eller fortelle oss om, kom til Ore17 for å finne ut hvordan du kan delta i #OperazioneFalsiMiti og bli, som Serena Sabella, ekte mytebusere!

Se også:
Går du ned i vekt ved å eliminere gluten? Her er hva ekspertene forteller oss!
Hjelper ananas å forbrenne fett? Fup eller sannhet? La oss finne ut av det med våre eksperter!
Er du virkelig overbevist om at for å holde deg frisk må du fjerne fett fra kostholdet ditt?
Bør en matbit eller frokost hoppes over nå og da for å føle deg bra og gå ned i vekt? Sannhet eller falsk myte?
​