Kosttilskudd
Hva er kosttilskudd?
I henhold til europeisk lovgivning er kosttilskudd matvarer som selges i form av tabletter, ampuller, poser, urtete ... hvis formål er å fullføre det grunnleggende kostholdet. De utgjør en konsentrert kilde til næringsstoffer (vitaminer, mineraler, aminosyrer, essensielle fettsyrer, antioksidanter, fibre) eller andre stoffer (planter) som har ernæringsmessige og fysiologiske effekter. De må dekke minst 15% av de daglige ernæringskravene til næringsstoffene de inneholder hver dag.
Det handler ikke om medisiner: de forbedrer velvære, men helbreder ikke av noen sykdom, og er egnet for personer med god helse som ønsker å holde seg friske, ikke for syke, og ikke krever resept.
De er underlagt noen strenge kvalitetsregler som krever at de har total åpenhet om opprinnelsen til produktene, ingrediensene og kontraindikasjonene.
Hvem er kosttilskudd for?
I løpet av det tjuende århundre har våre spisevaner endret seg: Vi bruker mindre tid på måltider, vi varierer mindre, og av tidsmessige årsaker spiser vi flere og flere bearbeidede produkter, til skade for fersk og naturlig mat. Resultat: ernæring sliter med å dekke våre behov som i stedet stadig øker (på grunn av stress, forurensning, røyking ...).
Kosttilskudd er beregnet på de som ønsker å systematisk supplere kostholdet for å fylle mangel eller tilfredsstille et bestemt behov. De retter seg også mot visse grupper av befolkningen som på grunn av sine spesifikke fysiologiske forhold (barn, eldre) eller endret metabolisme (røykere) har spesielle ernæringsbehov.
Hvordan velge mellom de forskjellige kosttilskuddene?
Kosttilskudd er til salgs i forskjellige typer butikker: apotek, supermarkeder, urtemedisiner. Uansett hvor de selges, er de underlagt den samme forskriften. I stedet er det tilrådelig å sjekke merket og egenskapene før du kjøper på Internett eller per post, fordi disse produktene kan unnslippe italiensk eller europeisk lovgivning.
Generelt er de organisert i 3 kategorier: velvære (form, vitalitet, fordøyelse, søvn ...), slanking (tømming, medfølgende vekttap, kontrollerende appetitt ...) og skjønnhet (forbereder huden for solen, forbedre helsen til hår, negler, hud ...).
Når og hvordan du bruker dem?
Kosttilskudd bør tas i begrensede perioder etter instruksjonene på etiketten, noen ganger for å løse spesifikke problemer (magnesium mot kramper, kull mot hevelse ...) eller etter en behandling av en viss varighet for å forbedre den generelle tilstanden (behandlinger fra 1 til 3 måneder som kan repeteres).
Siden de anses som mat, har de i teorien ingen form for interaksjon med noen medisiner. Likevel, i tilfelle medisinsk behandling, er det lurt å spørre legen eller apoteket om råd, og om nødvendig kontakte kundeservice til produsentene.
Det er mulig å ta 2 kosttilskudd samtidig, så lenge de ikke inneholder de samme prinsippene.
Til slutt må vi ikke glemme at kosttilskudd i alle fall ikke erstatter et balansert kosthold, men muligens tjener til å fullføre det.
