Suppediet: hvordan gå ned i vekt på kort tid
Hvis du vil holde deg i form om sommeren, er valget på menyen ganske enkelt: salat, yoghurt og fersk frukt er alle favorittmatene i kostholdet i de varmere månedene. For å gå ned i vekt om vinteren er det suppediet, en matplan som bare varer i 15 dager, men med bemerkelsesverdige effekter. Før du oppdager hvordan det fungerer, husk at disse 10 matvarene aldri kan mangle for et "sunt kosthold!"
Den suppebaserte dietten er spesielt egnet for friske mennesker som ønsker å gå ned i vekt på kort tid (4 til 5 kilo på 15 dager), men med en daglig frokost, en veldig lett, men balansert lunsj (for eksempel fisk med grønnsaker, alle dampet) og til middag en suppe. Denne dietten gir kroppen mye fiber, vitaminer og mineraler, men også nok protein for å unngå å gå på kompromiss med muskelutviklingen.
Vanskeligheten med suppekosten
Det er en diett som er ganske vanskelig å opprettholde, fordi den ikke inneholder stivelsesholdige matvarer eller bare minimalt. Av denne grunn er energiforsyningen til organismen minimal.
For å kompensere, drikk mye og regelmessig, til og med infusjoner (bedre enn te eller kaffe) uten sukker. Hvis du trenger en pause fra de strenge reglene, kan du ideelt sett prøve å sette inn en ekstra tallerken med dampede grønnsaker, en grønn salat eller endives med sitronsaft. Insistering, du kan bytte diett 1 dag av 2: vekttap vil være tregere, men ikke fraværende.
Vær forsiktig, i dagene etter "suppe" dietten, unngå spesielt fet og usunn mat, for eksempel hurtigmat. Faktisk, etter et så restriktivt kosthold, kan man ikke umiddelbart gjenoppta et normalt kosthold. Først må du møte en uke med maksimalt 900 kalorier per dag, deretter en annen på 1400 kalorier og til slutt stabilisere deg til 1600/1800 kalorier per dag.
Dette programmet er spesielt streng, så sørg for at du holder deg til de få reglene det er basert på. For eksempel bør denne suppebaserte dietten ikke følges over lange perioder, ellers kan det føre til tretthet, mangler eller enda mer alvorlige helseproblemer. Før du starter det er det alltid bedre å konsultere en ekspert.
Se også
En typisk uke med suppekosten
mandag
> Frokost: pære og banansmoothie.
> Lunsj: 300 g fettfattig hvitost med gressløk og courgetter etter smak som skal kokes i en grønnsaks- eller kalvekraft, med en klype muskat.
> Middag: potet purresuppe og en pære.
tirsdag
> Frokost: eple smoothie.
> Lunsj: 200 g breiflabb og 200 g gresskarpuré.
> Middag: suppe med 7 grønnsaker og 1 appelsin.
onsdag
> Frokost: kiwi -smoothie.
> Lunsj: 300 g fettfattig hvitost og dampede gulrøtter med karrisaus etter smak.
> Middag: søt og salt suppe kalt "kålsuppe".
Torsdag
> Frokost: rød frukt smoothie.
> Lunsj: 125 g laks med dill og sitron og 200 g spinat.
> Middag: grønnsaks- og gresskar suppe og eplekompott uten tilsatt sukker.
fredag
> Frokost: tomat og agurk smoothie.
> Lunsj: 200 g brasme og dampet courgette.
> Middag: tomatsuppe og en halv banan
lørdag
> Frokost: banan- og mangosmoothie.
> Lunsj: 300 g fettfattig hvitost med gressløk og tomat- og peppersalat.
> Middag: Potetsuppe med purre og en appelsin.
søndag
> Frokost: 2 klementiner og 150 g fettfattig hvitost.
> Lunsj: 200 g torsk og grønne bønner med hvitløk og sjalottløk.
> Middag: grønnsaks- og gresskar suppe og en pære.
Grønnsakssuppeoppskrifter
Den klassiske purre- og potetsuppen
For 4 porsjoner: 3 store purre, 3 poteter, 1 løk, ternterning uten fett, salt, pepper, persille.
> Skrell, vask og skjær grønnsakene i små biter.
> Ha dem i en trykkoker, dekk dem med vann og tilsett buljongterningen som tidligere var oppløst i litt varmt vann.
> Lukk trykkoker og kok i 20 minutter så snart den er under trykk. Smak til med salt og pepper og tilsett hakket persille.
Suppe med de 7 grønnsakene
For 4 porsjoner: 200 g spinat, 200 g grønne bønner, 1 halv grønnkål, 2 courgetter, 2 neper, 2 gulrøtter, 1 purre, salt, pepper, koriander, 1 fettfri terningterning.
> Skrell, vask og hakk alle grønnsakene.
> Ha dem i en trykkoker, dekk dem med vann og tilsett buljongterningen som tidligere var oppløst i litt varmt vann.
> Lukk trykkoker og kok i 20 minutter så snart den er under trykk.
> Smak til med salt og pepper og dryss med hakket koriander like før servering.
Aspargesuppe
For 4 porsjoner: 500 g asparges, 20 g smør, 1 ss mel, 75 cl kokende vann, 1 eggeplomme, salt, pepper og muskat.
Skrell aspargesene og del dem i deler på 4 eller 5 centimeter. Smelt smøret i en kjele, dryss det med mel og hell det over kokende vann. Ha i aspargesen og smak til med salt og pepper. Stek på svak varme i 30 minutter, bland og filtrer gjennom en fin sil for å fjerne fibrene. lav varme med spissene i 10 minutter Fjern fra varmen, tilsett den piskede eggeplommen og fløten, juster krydderet og dryss med nyrevet muskat.
Karri gulrotsuppe
For 4 porsjoner: 1 kg gulrøtter, 2 løk, 1 liter grønnsaksbuljong, pepper, 1 ts karrypulver.
Ha gulrøtter og løk, begge hakket, i en kjele, buljong og litt pepper. Kok opp, dekk til og la det småkoke i 20 minutter, til gulrøttene er veldig møre. Fjern det fra varmen, bland deretter grønnsakene til suppen. , tilsett karrypulver og bland godt.
For mer informasjon om et sunt og balansert kosthold, besøk Humanitas nettsted.
