Kompostering: et bærekraftig, praktisk og rimelig valg
Kompostering er en utmerket god vane for å kunne gjødsle grønnsakshagen, hagen din og plantene dine på en helt naturlig måte med kompost, en gjødsel laget av organiske ingredienser og matavfall. Å ta vare på plantene og de grønne områdene er en fin måte å alltid våkne opp med et smil. Se videoen og oppdag alt som får deg til å komme deg ut av sengen med entusiasme!
Kompostering: hva det er og hvordan du kan gjøre det også
Kompostering, også kalt biostabilisering, fører derfor til produksjon av en blanding av humifiserte stoffer, kompost, fra vegetabilsk avfall eller dyrerester som brukes til landbruksavlinger eller til blomstrende planter. Kompost gir næringsstoffer, forbedrer jordens struktur og fungerer som en biologisk aktivator. Prosessen reduseres hvis materialet er for vått og hvis det er for tørt. Når det er for mye fuktighet, kan det oppstå ubehagelig råte og materialet må snus og røres godt; hvis det er for tørt, bør det vannes regelmessig med vannslangen. Kompost som gjødsel er grunnleggende i naturlige organiske og biodynamiske landbruksteknikker, definert som bærekraftig, men også i andre dyrkingstyper, fordi det forbedrer jordkvaliteten, korrigerer ubalanser i grunnlaget for en jord som enten er for kompakt eller for kompakt løs, fungerer som gjødselkorrigerende i denne operasjonen.
Se også
Kompostering: komposteren
Kompostering gjør derfor ikke bare jorda fruktbar, men gjør det også mulig å begrense bruken av kjemisk gjødsel og redusere avfall som skal dumpes på deponier. Kompost har fordelen av å være en økologisk og derfor ikke-forurensende løsning, som også bidrar til produksjon av sunnere og mer organiske produkter For kompostering bruker vi plast- eller håndverkskomposteren, men hvis det er plass og rikelig med organisk materiale som kan resirkuleres, kan du velge haugen. Komposteren kan ha en klokkeform, sekskantet, avkortet kjegle med et volum fra 300 til 900 liter. Åpningene er viktige, de må tilberedes både over og under, slik at tilstrekkelig luft sirkulerer mens det organiske avfallet transformeres. Det ferske materialet lastes fra lokket plassert over komposteren, den modne komposten tas fra de nedre åpningene. Komposteren, også egnet for hager i villaer, tjener også til å skjule organiske materialer for estetikk. Den kan gjemmes med en blomstrende hekk eller med støtter til eføyblader eller andre klatreplanter.Det finnes også mer rustikke tre som passer for hagemiljøet. Uten lokk er disse håndverkskomposterne dekket med sekk, halm og løvrike grener. Plastene er av forskjellige størrelser avhengig av plass og standard mengde avfall som skal komposteres. Plasten akselererer akkumulering av varme inne i komposteren og dermed komposteringen. For å plassere komposteren er det godt å velge et sted som er beskyttet mot vind og full sol, muligens i nærheten av en fontene for lett å holde det organiske avfallet kompostert fuktig. Plasseres på bakken, vil komposteren tillate en enkel passering av mikroorganismer og insekter som er nyttige for komposteringsprosessen. Meitemark, for eksempel, bryter opp organisk materiale slik at det brytes ned av mindre organismer som bidrar til nedbrytning.
Kompostering: haugen
Et alternativ til kompostbeholderen er haugen, spesielt hvis du har mer plass og hvis du ofte trenger å kompostere store mengder organisk materiale. Også i nærheten av haugen må det være en vannkilde for å bringe fuktighet tilbake i materialet, spesielt i Den bør plasseres under et blad av tre som faller om vinteren, for å få mest mulig ut av varmen fra vintersolen og skyggen om sommeren. Faktisk, med kulden bremser transformasjonen av vått avfall, mens eksponeringen for full sol kan tørke det organiske materialet for mye. Om sommeren med en trapesformet haugform vil den bedre kunne absorbere regnvann for å kompensere for det fordampet pga. varmen. Om vinteren er den trekantede formen å foretrekke, for å favorisere drenering av en viss mengde regn med skråningen. Med haugen blir materialet ventilert mer; det er mulig å røre det bedre og raskt fjerne den modne komposten. For å akselerere den langsommere transformasjonen sammenlignet med komposteren, kan du dekke den med svart plast eller bruke en organisk type aktivator som fremmer nedbrytning og fuktighet. Humification inkluderer forskjellige kjemiske prosesser, gjennom hvilke organiske stoffer hovedsakelig transformeres takket være aktiviteten til bakterier og sopp i humus.
Komposten: fersk, klar og moden
Fersk kompost fra 2 til 4 måneder er fortsatt i en transformasjonsfase. Den kan brukes i hagen i en periode som fortsatt er langt fra å så eller transplantere planter.
Komposten som er klar i 5 til 7 måneder er allerede stabil; er en gjødsel som har mange næringsstoffer til planter, egnet for frukttrær og grønnsaker som kål, tomater, poteter, selleri, agurker, gresskar og courgette. Den modne komposten fra 8 til 12 måneder består av en svart, myk, humusrik jord, som kan brukes til såing, for å gjødsle erter, bønner, gulrøtter, løk, salater, blomster, potte- og hageplanter og enger. Før du bruker den, må den vanligvis siktes.
Kompostering: komposterbart organisk avfall
Komposterbart organisk avfall inkluderer avfall fra nitrogenholdige (våte) materialer og de fra karbonholdige (harde) materialer. Førstnevnte inkluderer gressplen, grønne blader, husholdningsvåt tilgjengelig takket være separat innsamling av avfall, i små mengder hvis de er av animalsk opprinnelse (i overkant gir de opphav til ubehagelig lukt og kan tiltrekke mus) og godt blandet med grønnsaker. På denne måten reduseres mengden husholdningsavfall. I tillegg er det rabatter på søppelskatter for de som driver med kompostering. Det karbonholdige avfallet inneholder beskårte grener, helst ristede, tørre blader, halm for å blande med det daglige nitrogenavfallet, for eksempel kaffegrut, tefiltre, eggeskall og tørket frukt, uprint og belagt papir, stykker med 100% naturlig stoffprosent. Hver sjette måned må materialet blandes på nytt for å starte komposteringen på nytt. Innenrikskompostering er nyttig for autonom avhending av vått avfall av hovedsakelig mat. Med denne metoden er det mulig å håndtere den separerte organiske delen på egen hånd med separat innsamling av fast avfall produsert hjemme. På et industrielt nivå utføres kompostering med presis kontroll av alle forholdene som er nødvendige for prosessen, for eksempel nivået av fuktighet og oksygenering, temperatur og andre faktorer. Eliminering av landbrukspatogener og miljøgifter som metallrester er også implementert. Fra den separate innsamlingen av organisk avfall kommer derfor på industrinivå en kvalitetskompost, praktisk og egnet for bruk i landbruket og for å gjenvinne dyrkbare områder. Fellesskapskompostering utføres med miniplanter for å bruke det organiske avfallet differensiert fra tjue til hundre familier eller kantiner, hoteller, barnehager og forskjellige produsenter av komposterbart vått avfall, små strukturer som er veldig nyttige, spesielt når det er mange kommuner i et område langt fra de store komposteringssentrene.
