Gjør det å lukte mat deg også feit? Det ser sånn ut ...
Etter et grundig kosthold, er sunn trening kanskje ikke nok. Hvis du lukter for innbydende ... kan det utløses en mekanisme som fører til fettlagring. UC Berkeley -forskere har demonstrert dette. Kanskje denne nyheten vil deprimere deg, spesielt hvis du reagerer på lukten av mat som de gjør på lyder ...
jeg studerer
Forskningen, utført av UC Berkeley, var basert på grupper av mus stimulert til å spise mye.
Nøyaktig tre grupper av mus, hver med forskjellige olfaktoriske evner. Alle gnagere ble matet med kalori fra hurtigmat, men det var spesielt prøvene med en veldig utviklet luktesans som gikk opp i vekt på en veldig tydelig måte.
Mens mus med god luktesans fikk omtrent det dobbelte av sin opprinnelige vekt, fikk de med dårlig luktesans bare 10 prosent mer vekt. Etter å ha begynt å stoppe fettet mus fra å snuse maten før de spiste den, la forskerne merke til at de gradvis begynte å gå ned i vekt, uten å gjøre noen store endringer i deres signatur fastfood -diett. Hva betyr dette?
Se også
Resultatene
Hvis det virker sikkert at metabolismen av gnagere er sterkt påvirket av luktesansen, utelukker ikke UC Berkeley -forskerne det faktum at den samme skjebnen også kan gjelde for oss. Mer grundige studier vil bli utført, men i mellomtiden må vi selvfølgelig ikke slutte å lukte på maten vår som genererer det velkjente "munnvannet" og la oss spise godt! Kort sagt, etter vår mening, er spillet ikke verdt lyset: å miste luktesansen genererer depresjon, så sannsynligvis ville det å frata oss selv det være mat bare være unyttig sløsing.
Uten å glemme at mat også er bra for deg, luktet og ikke:
