Forretningslunsj? Den hentes hjemmefra
I praksis er vi i ferd med å bli en nasjon med kokker som er forsynte eller i det minste oppmerksomme kjøpere av hermetiske produkter, gitt at vi italienere vet hvordan vi skal gjøre en dyd av nødvendighet. Og så tar vi lunsj tilberedt hjemme til kontoret: 53% av prøven regulerer faktisk seg selv på denne måten. Valg verdsettes ikke bare av lommeboken (sparing er våren for 46% av intervjuobjektene), men også for helsen vår: når vi lager mat, tar vi faktisk hensyn til forskjellige matvarer, som bare kan gjøre oss godt (29% av prøven er drevet av intensjonen om å spise på en mer balansert måte, mens 19% av det større utvalget som tilbyr en rett tilberedt hjemme).
Derfor reduseres forbruket av smørbrød og forbruket av retter tilberedt med grønnsaker, fisk og kjøtt øker. Hermetiske produkter er blant de mest populære ingrediensene blant de som spiser på kontoret: 26% av preferansene går til disse produktene, bare overgått av pasta og ris som står øverst i denne grådige rangeringen, der yoghurt og frisk frukt også vises ( 18%).
Og av disse grunnene, for 53% av intervjuobjektene, blir arbeidsplassen også stedet hvor du spiser lunsj, kanskje til og med bor ved skrivebordet ditt - litt trist, men det må være; 19% fortsetter å gå til barer og 16% til forfriskningspunkter for selvbetjening.
Se også:
Se også
- Vårgrønnsaker og frukt
- Cake Away 2012 i Genova
