Nutella -muffins: luftig med et mykt sjokoladehjerte!

Muffinsene med et mykt hjerte med Nutella er en av de mest elskede kakene fordi de er enkle og raske å lage, men også grådige og ideelle for enhver sesong og tid på året. La oss se sammen hva vi skal kjøpe for å tilberede disse super deilige myke Nutella -muffinsene!

Ingredienser:

280 g mel
1/2 pose gjær
1 klype salt
2 egg
100 g melis
1 pose vaniljesukker
100 g smør
10 cl melk
1 naturlig yoghurt
1 krukke sjokoladekrem
Smør og mel til pannen


Trinn 1: Forvarm ovnen til 180 ° C.
Trinn 2: Bland mel, bakepulver og salt i en bolle.
Trinn 3: i en annen salatbolle, visp eggene med en visp og tilsett deretter melis og vaniljesukkerpakken.
Trinn 4: bland alt godt.
Trinn 5: Hell det smeltede smøret over denne blandingen uten å stoppe omrøring, og tilsett deretter melk og yoghurt.
Trinn 6: Tilsett den første mel-gjær-saltblandingen.
Trinn 7: Smør og mel muffinsformen.
Trinn 8: fyll den 1/3 med preparatet, form en liten bolle, legg en nutellamutter i midten og dekk den til ved å fordele resten av deigen.
Trinn 6: Stek muffinsene i ovnen i ca 20 minutter.
Trinn 7: Gå ut og vent 5 minutter før du slår dem av. De smakes litt lunkne.

Nutella -muffins er et veldig velsmakende søtt hjerte med et mykt hjerte. De er perfekte å spise til frokost eller som en ettermiddagsmat. De er spesielt elsket av barn, men er også veldig populære blant voksne. Nutella -muffins kan lagres i opptil 3 dager i en spesiell beholder eller under en glassburk. Du kan erstatte hasselnøttkremen med skogsfruktsyltetøy eller fersken syltetøy for en mer delikat og lett smak. Det er de som legger sjokoladeflis til deigen for å gjøre disse deilige Nutella -muffinsene enda mer deilige. For et enda mykere hjerte, frys hasselnøttkremen i en isform i noen timer (2/3 timer) og tilsett den deretter til blandingen på passende tidspunkt. De er perfekte å spise varmt med et dryss med pulverisert sukker eller varm melk. En av de mest kjente variantene er den med kokos. For å få muffinsene intakte fra formen og ikke bruke for mye smør, foretrekker du en silikonform av matkvalitet som egner seg til matlaging i ovnen. På markedet er det flere og av forskjellige størrelser. Det er ikke nødvendig å smøre og mel muffinsformen hvis du bruker en silikonform. Bare fukt det med vann før du fyller det. Denne basen er ideell for 12 deilige Nutella -muffins! Hvis du foretrekker det, kan du dekke dem med en sjokoladeganache og hakkede hasselnøtter. For flere varianter, prøv å lage noen deilige julereinformede muffins til juleferien. Hvis du foretrekker muffins med frukt i stedet, må du prøve muffins med sjokolade og klementiner eller prøve å lage muffins med mørk sjokolade og avokado. For å lage deilige yoghurt- og sjokolademuffins i stedet, følg den raske og enkle oppskriften her. Som du kan se, kan muffins tilberedes på mange forskjellige måter i henhold til årstider og hendelser. De forblir en alternativ og perfekt dessert for en energisk og grådig frokost! God smak!