Bøker for enhver smak og "smak": de 5 beste titlene for å lære å lage mat på en sunn og velsmakende måte
1. Å elske deg selv
Marco Bianchi, jeg elsker meg selv. Det viktigste på kjøkkenet (Mondadori)
Den uimotståelige Marco Bianchi lærer oss å elske hverandre og gjør det med sine kulinariske tips for et sunt og velsmakende kosthold. Hva er maten som kan hjelpe oss med å holde oss i form og sunne, det viktigste for de forskjellige årstidene? Oppdag det med ham og prøv hans fantastiske oppskrifter, du vil ikke bare tilfredsstille midjen, men også smaken!
Greenwashing: den falske miljøismen for å lære å forsvare seg fra
2. Å lære bakekunsten
Sara Papa, Brød, søtsaker og fantasi (Gribaudo)
Hvem sa at du ikke burde spise karbohydrater? Selvfølgelig er bingeing ikke bra for deg, men hvis du prøver de utmerkede oppskriftene til bakermester Sara Papa, vil du oppdage at det ikke er noe sunnere enn hjemmelaget brød! Og på det tidspunktet, hvorfor ikke prøve det med søtsaker, kjeks, pizza ... hvor sulten!
3. For de intolerante
Olga Francesca Scalisi - Emanuela Ghinazzi, glutenfri (DeAgostini)
Utmerket brødlaging, men hva gjør jeg hvis jeg er glutenintolerant? Ikke bekymre deg, du trenger ikke å gi opp å nyte en velsmakende lunsj! Prøv oppskriftene som er foreslått i denne boken, alle strengt glutenfrie og alt fra forretter til desserter. Hvis du syntes det var for komplisert å lage produkter for intolerante mennesker hjemme, må du ombestemme deg nå!
4. For de med en søt tann som er i evig kosthold
Ivy Moscucci, søt uten sukker 100% naturlig og økologisk mat med lav glykemisk belastning (Gribaudo)
Dietten varer, ikke sant? Spesielt hvis du alltid vil ha noe søtt ... Vel, venner, ikke fortvil! I denne vakre oppskriftsboken finner du mange nye ideer for å kunne tilberede gode retter uten sukker og raffinert mel, med mange forklarende bilder. En skikkelig universalmiddel for både formen og smaken!
5. For den søte tannen og det er det ...
Ernst Knam, Hva er himmelen uten sjokolade? (Mondadori)
Annet enn diett og kosthold! Hvis du ikke kan bry deg mindre og du liker å føle deg som konditorien, kan du ikke gå glipp av boken til den nå legendariske Ernst Knam. På denne måten lærer du hvordan du lager desserter som ikke bare er deilige, men også spektakulære og med garantert scenografisk effekt. Nyt måltidet!
