Dissosiert diett: separate proteiner og karbohydrater til lunsj og middag for vekttap uten tretthet
Vi vet det godt, når det gjelder kosthold, er du en ekte ekspert: du har prøvd mange, men resultatene kommer tregt? Det du kan gjøre er å eksperimentere med det dissosierte kostholdet, som virkelig kan være noe for deg hvis du ønsker å gå ned i vekt på en sunn måte og gradvis komme i form måltid etter måltid og dag etter dag. La oss først avkrefte mytene knyttet til noen lette matvarer!
Oppdage det dissosierte kostholdet
Det dissosierte kostholdet som ble utarbeidet av lege William Howard Hay i 1911 er basert på et enkelt og strengt prinsipp, først og fremst det å dissosiere i løpet av dagen.
inntak av forskjellige matvarer. Alle matvarer er faktisk delt inn i to makrogrupper, basert på deres egenskaper, karbohydrater og proteiner. Det dissosierte kostholdet forbyr å spise mat fra de to gruppene i samme måltid, til lunsj og middag, for eksempel for å fremme vekttap. Brød, pasta, ris, poteter og alle enkle og komplekse karbohydrater, frokostblandinger, søtsaker, kokt frukt, tørket frukt, fiken, dadler, honning, syltetøy, maismel tilhører den første gruppen og til den andre gruppen kjøtt, fisk, belgfrukter, melk, yoghurt og alle proteiner generelt, sitrusfrukter, melon, kokte tomater, steinfrukter, blåbær Generelt er det mulig å spise grønnsaker og frukt i mengder, begrensende fett. annet med uforenlig mat (ikke å være kombinert) må passere minst 4 timer. Det ideelle kan være å fortsette annenhver dag. En dag bare karbohydrater og gruppe 1 matvarer, en annen dag bare proteiner, etc. I dag er det dissosierte kostholdet en diett veldig populær over hele verden, og som enhver diett kan den skryte av både støttespillere og motstandere. Ved å fortsette å lese vil du oppdage alle fordelene og eventuelle helserisikoer som dette valget av mat innebærer: i alle fall, før du går på diett, spør ernæringsfysiologen om råd!
Se også
Reglene for det dissosierte kostholdet
Det er de som ikke setter pris på de veldig strenge reglene for denne dietten, og de som synes det er spesielt enkelt og praktisk fordi det er nok å huske fordelingen av matvarer og å veksle inntaket under måltider eller på forskjellige dager. Separasjonen av matvarer er ikke den eneste regelen i denne dietten som er basert på inntak av kompatible matvarer i det samme måltidet, det vil si tilhører samme kategori. Det er også forbudt å kombinere forskjellige proteiner i samme måltid (derfor er det ikke tilrådelig å blande kjøtt og fisk eller meieriprodukter). Det anbefales ikke å lukke måltidet med frukt eller dessert, disse matvarene er reservert for andre tider på dagen og aldri på slutten av måltidet. Forbruket av mye frukt og grønnsaker må være strengt inkludert i det dissosierte kostholdet. Dette spises på forskjellige måter, inkludert smoothies og grønnsakskanter, slik at de aktivt kan bidra til å avgifte kroppen fra giftstoffer. De som følger den dissosierte dietten gir utbredelse til frukt og grønnsaker og velger å unngå overdreven forbruk av animalske produkter, betraktet som grunnlaget for mange hjerte- og metabolske sykdommer, samt noen kreftformer. For eksempel, hvis du en dag spiser kyllingbryst og salat til lunsj, kan middagen din være kokt fisk og en annen grønnsak som tilbehør. Mens neste dag, som for karbohydrater, kan du for eksempel spise pasta og til middag litt lettere frokostblandinger og kanskje grønnsaker for ikke å veie deg ned før du legger deg!
For hvem er det dissosierte kostholdet angitt
Det dissosierte kostholdet hjelper deg å gå ned i vekt ved å rense kroppen optimalt. De som lider av denne dietten kan skryte av synlige resultater i raske tider, dette skyldes muligheten for å skille mat som ikke absorberes sammen i mage og tarm. For å bli fordøyd trenger proteiner og karbohydrater svært forskjellige miljøer., Syre førstnevnte og grunnleggende sistnevnte. Å spise protein og karbohydrater til lunsj eller middag reduserer fordøyelsen og forårsaker vektøkning og tarmgjæring. Den dissosierte dietten gjør det mulig å løse noen problemer som aerofagi og flatulens, men også for eksempel kronisk tretthet og tap av konsentrasjon etter lunsj. All helse, da!
Får det dissosierte kostholdet deg til å gå ned i vekt?
Sikkert det dissosierte kostholdet er ikke det perfekte kostholdet (kanskje vi kjente et perfekt fra alle synsvinkler), men det bør ikke bestrides uten å prøve og vite det. Imidlertid gir det dissosierte kostholdet viktige fordeler for kroppen ved å fremme fordøyelsen takket være separasjonen av karbohydrater og proteiner. Det reduserer derfor kolitt, gastritt etter måltidet og øker følelsen av velvære i løpet av dagen før det i det hele tatt får deg tilbake i kø. Virker det lite for deg? Denne dietten forbedrer måten kroppen din absorberer næringsstoffer på, og fremmer på denne måten også vekttap, slik at du kan holde deg frisk. Selv det store inntaket av frukt og grønnsaker som det dissosierte kostholdet anbefaler, er gunstig for kroppen din: For ofte mellom stress og dårlige spisevaner glemmer vi hvor viktig det er å inkludere mat rik på vitaminer og mineraler til hvert måltid! Hvor lenge har du ikke spist en god salat eller en yoghurt med fruktbiter for eksempel?
Kontraindikasjoner for det dissosierte kostholdet
Fordelene med denne dietten er ikke bevist. Det er de som hevder at vekttap ikke oppstår hjemme fra separasjon av matvarer, men snarere fra monotoni av en diett av denne typen som ville føre til å spise mindre og derfor gå ned i vekt.
Enhver diett bør ikke utføres uten å søke råd fra legen din eller ernæringsfysiolog. Det er en ting å gå på diett i noen dager og begrense inntaket av mat som er kjent for å være skadelig (for mange søtsaker, for mye fett og stekt mat, for mye alkohol). En annen er å følge et strengt kosthold uten tilsyn av en matekspert: det er viktig for helsen din, aldri undervurder det. Å ta vare på kostholdet ditt er den første regelen for å ha det bra!
Hvis det dissosierte kostholdet ikke inspirerer deg, hvis du ikke liker tanken på å skille karbohydrater og proteiner til lunsj og middag, eller du tror det ikke er noe for deg, kan du prøve andre typer kontrollert diett for å gå ned i vekt, for eksempel faste etterligner diett som veksler mellom øyeblikk. av ekte faste for å fjerne blokkeringen av stoffskiftet!
