Mat til diett: de 10 beste matvarene for vekttap
Hvis du er ute etter diettmat som kan hjelpe deg å gå ned i vekt uten å gi opp gleden av god mat, har du kommet til rett sted!
Under en diett synes faktisk all mat å være "fiende", men det er en rekke matvarer som hjelper oss å gå ned i vekt og som må sees på som våre dyrebare allierte. Dette er matvarer med lavt kaloriinnhold som kan tilfredsstille oss og gi en balansert tilførsel av vitaminer, sukker, proteiner og fett.
Før du oppdager vår topp ti diettmat, ikke glem å legge disse matvarene til handlekurven din som aldri må mangle på bordene våre for et sunt og balansert kjøkken:
1. Magert fisk: den ideelle maten for kostholdet ditt!
De fleste fisk er gode å spise når de er på diett eller diett fordi de er kalorifattige. De eneste unntakene er marin fisk med høyt fettinnhold, som ål, sild eller sardiner, laks, tunfisk og makrell.
Matlaging er selvfølgelig også viktig. Nei til stekt mat og panering, som absorberer all olje. Bedre å lage mat på grillen, i en panne med en teskje olje eller i ovnen, kanskje med litt krydder for å gi fisken smak uten å øke kaloriinntaket, eller til og med folien. Vær også forsiktig så du ikke overdriver det med salt, noe som forårsaker oppbevaring av vann og hypertensjon.
Her er noen bøker for matlaging av sunne og smakfulle oppskrifter med fisk:
- Fish & co. Ingredienser og illustrerte oppskrifter - € 14,36
- Fisk. Vet det, kok det, server det - € 8,50
- Sunn som fisk liker jeg som en pinnsvin: 150 sunne og hyggelige oppskrifter - 15,56 €
Se også
2. Frukt: blant de mest anbefalte matvarene for vekttap
Har du lyst på en matbit i løpet av ettermiddagen eller midt på morgenen? Bedre å velge en frukt!
Frukt generelt, inkludert bananer, har en kalorimengde på mindre enn 1 kcal / g, og er derfor egnet for vekttap, selv om den ofte frynses av de som er på diett. Spesielt lavt kaloriinnhold er bær, fersken og epler.
Den eneste frukten du må ta hensyn til er avokadoen fordi den er rik på oljer og fett og derfor spesielt kalorisk. Vær også oppmerksom på nøtter og all tørket frukt som må konsumeres med måte.
Oppskriftene med frukt er veldig varierte: det er mulig å lage vakre smoothies i henhold til sesongen, sunne desserter uten tilsatt sukker og likevel smakstilsett vann som er en god kilde til vitaminer og har terapeutiske egenskaper (nesten som en fersk urtete!)
Kjøp de beste fruktoppskriftsbøkene på Amazon:
- I Frutta Veritas: 100 oppskrifter for matlaging med frukt, kokt og rått - 15 €
- Detox vann. Smaksatt vann - € 6,71
- Frukt- og grønnsakekstrakter for de fire sesongene - 8,33 €
3. Grønnsaker: maten som ikke kan mangle i hver diett!
Hvis det er en matgruppe du kan spise uten å nøle på en diett, er det grønnsaker. Alle typer grønnsaker er kalorifattige og fulle av vitaminer, mineraler og fiber.
Hvis grønnsaker alltid bare har vært garnering av en biff for å få en visuelt mer fargerik rett, skal du fra nå av doble mengdene og drastisk redusere størrelsen på biffene. Etter lunsj vil du fortsatt føle deg fornøyd, men du vil ha redusert kalorimengden betydelig: et flott triks for å gå ned i vekt raskere!
Kjøp Veggie Cookbooks på Amazon:
- Den store grønne kokeboken. 1400 oppskrifter på retter med grønnsaker - € 12,66
- 500 oppskrifter med grønnsaker - € 4,16
- Grønnsaker, for en lidenskap! Mange deilige oppskrifter på menyer som alltid er nye og fulle av smak - € 8,41
4. Hvitt kjøtt: en av de mest passende matvarene for dietten
Kylling og kalkun er diettmat og er et godt valg hvis du liker å spise et stykke kjøtt fra tid til annen.
Fjærfe har lite fett, og før tilberedning anbefales det å fjerne skallet og fortsette tilberedningen i en non-stick panne med en duskregn olje. En annen mulig matlaging er på den tidligere litt smurte tallerkenen.
And- og gåsekjøtt bør bare spises i små mengder og ikke veldig ofte fordi de inneholder mye mer fett enn kylling eller kalkun.
Her er oppskriftene på hvitt kjøtt som er tilgjengelig på Amazon:
- Tusen oppskrifter på hvitt kjøtt. Kylling, kalkun og kanin - 9,90 €
- 1000 oppskrifter på hvitt kjøtt - € 4,16
5. Naturlig yoghurt: riktig mat for å gå ned i vekt med smak
Naturlig fettfattig yoghurt er en god diettmat fordi den inneholder mye kalsium og protein, men få kalorier. Den kan også brukes på mange måter: alene, med litt honning eller en teskje syltetøy eller enda bedre med fersk frukt.
Siden den ikke inneholder sukker, kan du også bruke den til å tilberede sunne sauser for å krydre rettene: bare tilsett noen finhakkede aromatiske urter. Utmerket, for eksempel, er yoghurtsausen med gressløk eller vill fennikel, som passer veldig godt til grillet hvit fisk.
Sjekk ut noen yoghurtbaserte oppskriftsbøker tilgjengelig på Amazon:
- Yoghurt. Allsidig oppskriftsbok - € 9,77
- Yoghurt. Eldgammel opprinnelse og moderne oppskrifter mellom nytelse og velvære - 10 €
- De beste oppskriftene med yoghurt - 4,16 €
6. Tofu: lav i kalorier for en ideell diettmat
Hvis du foretrekker å eliminere kjøtt og fisk helt eller i det minste vil ha et gyldig alternativ, hvorfor ikke prøve tofu, en ingrediens som er så populær i orientalsk mat?
Det er en soya "ost", som inneholder svært lite fett og svært få kalorier. Den har ikke en for sterk smak, og den passer veldig godt til mange andre ingredienser: du kan gjøre den i en krydret versjon, med soyasaus, karri eller sauté den i wokken med grønnsaker og ris.
7. Salat: dronningen av enhver diett for raskt vekttap
Et av de typiske kostholdstipsene er å spise en tallerken salat før alt annet. Og det er effektivt! Årsaken er enkel: selv om den er lav i kalorier og ikke inneholder fett, er den rik på vann, så den fyller raskt magen og gir lite plass til andre retter.
Men vær forsiktig med dressingen: mye bedre å velge en teskje olivenolje og eddik (vin eller eple, men ikke balsamico som er veldig sukkerholdig) i stedet for å velge bedre vinaigretter som viser seg å være ekte kaloribomber.
Hvis du ikke er fornøyd med olje, salt og eddik, kan du bruke fettfattig yoghurt og smake til med ferske krydder (oregano, basilikum, gressløk, dill, ...).
Her er noen fantastiske salatoppskriftsbøker:
- De superslankende salatene. De riktige oppskriftene som eliminerer oppbevaring og får stoffskiftet til å fly - 6 €
- 500 salat- og salatoppskrifter - 4,16 €
- Velsmakende salater - € 8,41
8. Poteter: blant diettmatene du ikke forventer!
Poteter, så vel som pasta, har et dårlig rykte for å gjøre deg feit, selv om den aldri har blitt prøvd. Tenk bare at 100 gram poteter (som er en stor mengde) bare har 70 kalorier. I tillegg til kaloriinntaket, må det imidlertid også vurderes at de er veldig næringsrike og fremfor alt bidrar de til å mette lett.
For eksempel: visste du at skallet på poteter er veldig rikt på mineraler? Det er derfor bedre å ta økologiske poteter, vaske dem ordentlig og ikke fjerne den. Også i dette tilfellet er det bedre å velge dampkok, som opprettholder ernæringsegenskapene uendret (eller nesten). For å smake ... krydder er alltid diettens beste venner!
9. Vann: gå ned i vekt raskt ved å drikke mer!
Åpenbart er det viktig å drikke, uansett kosthold. På den annen side består kroppen vår av 70% vann, ikke sant?
I en diett må ça va sans dire, brusholdige drikker, øl (som blant annet inneholder gjær, derfor svulmer) og sukkerholdig te fjernes.), Hvorav du bør drikke minst to liter om dagen.
I tillegg, hvis du drikker minst 2-3 glass vann før et måltid, vil du føle deg mett før!
10. Kaffe: en annen ideell mat for vekttap
En kopp kaffe inneholder bare 2 kalorier, hvis den er åpenbart drukket uten tilsetning av sukker eller søtningsmidler (anbefalt, hvis ikke obligatorisk i et kosthold som respekterer seg selv).
Kaffe er en ideell mat for å akselerere stoffskiftet og gå ned i vekt raskere, takket være dets termogene og stimulerende virkning som hjelper til med å forbrenne fett.
Det hjelper også å redusere sultfølelsen. Men vær forsiktig så du ikke overdriver!
Og for å øke stoffskiftet og brenne flere kalorier, sjekk ut disse andre matvarene vi anbefaler:
