Minion Cake: en søt opplæring å bla gjennom!
La oss starte med en forutsetning: Å lage denne kaken krever tålmodighet, tid og engasjement. Men å få et perfekt produkt som er verdig et bakverk, er ikke umulig: bevæp deg med tålmodighet og albuefett, resultatet blir ekstraordinært!
Trinn 1: basen
Den spiselige basen til denne kaken inkluderer:
- 6 kakaokaker med en diameter på 20 centimeter og en tykkelse på omtrent 5-8 centimeter, som skal stables oppå hverandre
- 1 kakaokake, igjen med en diameter på 20 centimeter.
Rask og luftig eplepai
Trinn 2: Kremene
Krem 1
Ingredienser
- 400 ml søtet krem, og etter eget valg:
- 550 g melkesjokolade, eller
- 750 g hvit sjokolade, eller
- 350 g mørk sjokolade
Forberedelse:
- Hakk sjokoladen grovt
- Simre fløten og tilsett sjokoladen til den smelter, over svak varme. Bland forsiktig til du får en homogen krem.
- Dekk preparatet med plastfolie og la det hvile og avkjøle til romtemperatur over natten.
Krem 2
Ingredienser
- 200 ml søtet krem og etter eget valg:
- 400 g mørk sjokolade + 15 g smør, eller
- 500 g melkesjokolade + 15 g smør, eller
- 600 g hvit sjokolade.
Forberedelse:
- Hakk sjokoladen grovt
- Simre fløten og tilsett sjokoladen til den smelter, over svak varme. Bland forsiktig til du får en homogen krem.
- Dekk preparatet med plastfolie og la det hvile og avkjøle til romtemperatur over natten.
Trinn 3: Pynt kakene med kremer
Bruk krem 1 som lim for å "sveise" kakene sammen. Du starter med den første basen, krem 1, den andre og så videre, til du får et tårn av kake! La den deretter hvile i to timer, slik at alt passer godt.
Trinn 4: Minion briller
Pakk to konditorringer på 3 cm høye med den grå sukkerpastaen.
Sikre godt.
Etter to timer kan du fjerne kringleringen: Du vil ha to ringer sukkerpasta.
Klipp to hule sirkler ved hjelp av de samme kringleringene: de vil være bunnen av glassene dine.
Fest matsirkler til ringene. La det tørke.
Trinn 5: Smør kaketårnet med kremen 2
Når kaketårnet er avkjølt og størknet, er det på tide å strø overflaten på superkuppelkaken med Cream 2 med en slikkepott. Når dette er gjort, la det tørke i ca 3-4 timer.
Trinn 6: Minions øyne
For Minions øyne trenger du 8 sirkler med sukkerpasta i forskjellige størrelser, som skal settes sammen som følger:
- 2 hvite sirkler for det hvite i øynene
- 2 svarte sirkler for iris
- 2 mindre svarte sirkler for elevene
- 2 hvite sirkler for refleksjon i øynene
Trinn 7: Minions knapper og bukser
For knappene, lag små sirkler med svart sukkerpasta. Med den blå sukkerpastaen lager du små kryss, som representerer trådene i sømmen.
For Gru -logoen, lag en liten sirkel med svart sukkerpasta, hvor du vil skjære en liten skive (som en Pacman!). Kutt en rombe fra et større stykke: koble deretter de to delene med et lite sukkerpasta, som vist på bildet.
Trinn 8: Forming av Minion
Dekk bunken med kaker jevnt med opplyst gul sukkerpasta.
Lag alltid to små armer med den gule sukkerpastaen, som du vil feste til hoveddelen med tannpirkere.
Trinn 9: Fest glassene og øynene til minions
Lag to strimler med svart sukkerpasta: de vil være glassets elastikk. Fest dem med matlim. Fest deretter de tidligere konstruerte øynene, alltid med lim. Hvis det ikke er nok, bruk tannpirkere.
Trinn 10: Minion -møkkene
Form med blå sukkerpasta:
- 2 beinpølser
- 1 stort rektangel på forsiden av møblene
- 2 fine bånd til selene
- 2 bånd for utsiden av møblene
Form med svart sukkerpasta:
- 2 sko
- 2 strøk
- 4-5 fine ruller til håret
Fest alt med matlim og tannpirkere. Siste berøring: Gru -logoen og knappene!
Og her er det endelige resultatet ...