Sitroneskaloper: finn ut hvordan du forbereder dem

Det ideelle er å bruke en fersk sitron, men hvis du bare har pakket sitronsaft hjemme, vil det fungere like bra. Hvis du vil kan du også bestemme deg for å bytte ut melet med litt amidodimais, men sausen tykner uansett.

Ingredienser:
4 skiver kalkun eller kylling
juice av 1 stor sitron
1 ts mel
et halvt glass hvitvin
olje
salt
pepper

Se også Sitron plumcake: en perfekt idé for sommeren!