14. Parma Ham Festival
Det vil ligge mellom Parma og 12 andre kommuner, som du kan konsultere direkte på festivalens nettsted.
Det vil være mange arrangementer dedikert til gastronomi, underholdning, kultur og sport for å feire et helt italiensk produkt som involverer 164 produsenter, 5000 grisefarm og 3000 arbeidere.
En av hovedbegivenhetene i initiativet involverer direkte alle skinkefabrikkene, som vil åpne dørene for publikum, og gi dem muligheten til å delta i hele behandlingssyklusen og også delta i gratis smaksprøver. En transporttjeneste vil være tilgjengelig for å gå fra ett selskap til et annet.
Se også
Parma-åsene vil også bli animert av mange initiativer som middager i landsbyene, boder med typiske produkter og grundige konferanser. Videre vil det under festivalens varighet bli opprettet spesielle menyer på mange av gårdshusene og restaurantene i Parma -området.
